Unser Ziel ist es, jedem Gast einen unvergesslichen Aufenthalt zu bieten.
In dieser leitenden Funktion führst und unterstützt du dein Serviceteam beim Frühstücks- und Abendservice unserer Hotelgäste. Du übernimmst die Service-Verantwortung bei Bankett-, Seminar- und Hochzeitsveranstaltungen. Wir erwarten von dir ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein und Qualitätsbewusstsein.
Als Chef de Service bist du das Gesicht unseres Hotels. Du empfindest eine echte Freude daran, unsere Gäste zu begeistern und ihnen einen unvergesslichen Aufenthalt zu bieten. Du hast ein Auge für's Detail und erkennst die Bedürfnisse unserer Gäste schnell.
Deine Aufgaben:
* Mitarbeit im Service inklusiv Führen einer eigenen Station
* Begrüssung und Platzierung der Gäste, Beratung und aktiver Verkauf am Gast
* Organisation und Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
* Planung der täglichen Abläufe
* Führen des Reservationsmanagement zusammen mit der Rezeption
* Mitarbeitereinsatzplanung inkl. Aushilfen
* Persönliche Führung und Einarbeitung neuer Mitarbeiter
* Tägliche Abrechnungen des à la carte Restaurants und Selbstbedienungsrestaurants sowie des Event- und Seminar Bereiches
* Interne Warenbestellung und Kontrolle
* Diverse administrative und organisatorische Aufgaben
Wir bieten:
* Eine interessante und verantwortungsvolle Tätigkeit
* Kaderstelle mit hoher Selbständigkeit
* Flache Hierarchien in einer offenen Unternehmenskultur
* Innovativer Betrieb
* Angebotener Job mit unbefristeter Anstellung
* Attraktive Anstellungsbedingungen
Um dich kennenzulernen:
* Erfahrung als Chef de Service oder ähnlicher Position
* Fundierte Branchenfachkenntnisse
* Konsequenter und ruhiger Führungsstil
* Gutes Durchsetzungsvermögen
* Hohes Qualitätsbewusstsein
* Gastgeberpersönlichkeit mit unternehmerischem Denken
* Professionelles und gepflegtes Erscheinungsbild und Umgangsformen
* Fliessende Sprachkenntnisse in Schweizerdeutsch, Deutsch, Französisch und Englisch von Vorteil
Wenn du uns kennenlernen möchtest, freuen wir uns auf deine Bewerbung!