Der Alpenblick ist der perfekte Ausgangspunkt um eine der schonsten Gegenden der Schweiz zu erleben. Dank der Gemutlichkeit unseres 400 Jahre alten Berner Oberlander Hauses werden Ihre Ferien ein tolles Erlebnis!
Unser Erfolgsrezept? Top Service auf hochstem Niveau, authentisch und bloss steif! Durch die Qualitat unserer mehrfach ausgezeichneten Kuche, sowie unserer Weinkarte mit Ihrem einzigartigen Schweizer Wein Angebot wird jeder Aufenthalt ein Genuss
Das Gourmetstubli wurde mit 1 Stern Michelin und 16 Punkten Gault Millau ausgezeichnet und gehort zu den besten Restaurants im Jungfraugebiet. In unserer Dorfstube bieten wir regionale Kuche und unsere Gartenterrasse ladt ein zu einem genussvollen Aufenthalt im Freien. Gemutliche Zimmer im rustikalen Stil, zum Wohnen und Sich wohl fuhlen, darunter Familienzimmer und Suiten bieten den idealen Rahmen fur massgeschneiderte Ferien.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
* Gewahrleistung eines professionellen und reibungslosen Service Ablaufs am Gast, betreffend Speisen und Getranken, unter Berucksichtigung unserer Service Standards
* Selbststandige Fuhrung einer eigenen Station, Unterstutzung der Serviceleitung
* Vorbereitung der Nachberatungsarbeiten
* Vermittlung von Fachwissen an Kollegen und Auszubildende
* Mitarbeiterschulungen
* Leitung von Extra Veranstaltungen und Caterings vor Ort
* Ubernahme von verschiedenen Vertrauensbereichen
* Einhaltung aller Hygienevorschriften laut HACCP sowie Gewahrleistung der Arbeitssicherheit
Profil
* Abgeschlossene Ausbildung als Hotelfachmann/frau oder Restaurationsfachmann/frau
* Praktische Erfahrung im Service der gehobenen Gastronomie
* Sie sind von Herzen Gastgeber und Sie wissen aus Uberzeugung und Erfahrung, dass Service nur dann Spass macht, wenn man mit Herz und Verstand dabei ist
* Sie arbeiten gerne in einem Team
* Ein freundliches und offenes Auftreten sowie Kontaktfreudigkeit gehoren zu Ihren Eigenschaften
* Guten Umgangsformen sowie ein gepflegtes Aussehen sind selbstverstandlich fur Sie
* Sie sind verantwortungsbewusst, flexibel, belastbar und an selbstandiges Arbeiten gewohnt
* Sie haben eine vorbildliche Arbeitseinstellung, welche Sie auch Ihren Mitarbeitern und Auszubildenden vorleben
Wir bieten
1. Einen vielseitigen Aufgabenbereich mit unendlichen Weiterbildungsmoglichkeiten in einem der besten Ferienhotels der Jungfrau Region im Berner Oberland
2. Geregelte Freizeit und Urlaubsgestaltung
3. Leistungs und positionsgerechte Gehaltskonditionen
4. Kost im Haus, ausserdem helfen wir Ihnen bei de