Bereit, Kettenkunden nicht nur zu betreuen – sondern strategisch zu entwickeln?
Bei Hero Gastronomique geht es nicht um kurzfristige Abschlüsse. Es geht um Partnerschaften, die wachsen. Um Sortimente, die funktionieren. Und um Entscheidungen, die sich im Ergebnis widerspiegeln.
Wir suchen einen Key Account Manager Ketten, der die Welt der Gastronomie kennt, Zusammenhänge schnell erkennt und Kettenkunden mit Weitblick, Verhandlungsgeschick und echter Leidenschaft entwickelt.
Du denkst unternehmerisch, handelst datenbasiert und hast Freude daran, komplexe Kundenbeziehungen in nachhaltigen Erfolg zu verwandeln.
Kurz gesagt: Du liebst es, wenn Strategie, Vertrieb und Resultate zusammenkommen.
Was du bei uns bewegst:
Als Key Account Manager Ketten bist du Unternehmer*in für dein Kundenportfolio. Du steuerst Beziehungen, Zahlen und Strategien – mit Verantwortung und Gestaltungsspielraum.
Du wirst:
Partnerschaften aufbauen & entwickeln
* Deine Kettenkunden eigenverantwortlich betreuen und strategisch weiterentwickeln
* Beziehungen zu Entscheidern bei Ketten sowie zu relevanten Grosshändlern aktiv pflegen und ausbauen
Wachstum gestalten
* Neue Kettenkunden akquirieren – mit klarem Blick auf Potenzial, strategischen Fit und langfristigen Mehrwert
* Umsatz- und Budgetverantwortung für dein Portfolio übernehmen und aktiv steuern
Verhandeln mit Wirkung
* Preis- und Konditionenpolitik gemäss Verkaufsstrategie umsetzen
* Jahresgespräche und Konditionsverhandlungen souverän führen – faktenbasiert, überzeugend und partnerschaftlich
Sortimente & Aktionen zum Erfolg führen
* Kundenspezifische Angebote erarbeiten und Sortimente aktiv gestalten
* Produkteinführungen, Promotionen und Aktionen planen, koordinieren und umsetzen
Zahlen im Griff haben
* Absatzplanung (S&OP) verantworten und monatliches Verkaufscontrolling durchführen
* Markt- und Wettbewerbsentwicklungen analysieren und klare Handlungsempfehlungen ableiten
Gemeinsam mehr erreichen
* Eng mit Marketing sowie dem nationalen KAM-Team zusammenarbeiten – Everyone Hero
* CRM-Systeme sorgfältig pflegen und Kundenaktivitäten sauber dokumentieren
Wer du bist
Wir suchen keinen klassischen Verkäufer.
Wir suchen einen strategischen Macher mit Gastro-DNA.
Du passt zu uns, wenn du…
Gastro- & Verkaufserfahrung mitbringst
* Erfahrung im Key Account Management oder Verkauf, idealerweise im Foodservice oder in der Gastronomie
* Ein gutes Netzwerk bei Schweizer Kettenkunden (Systemgastronomie, Care) ist ein starkes Plus
Unternehmerisch denkst
* Starkes betriebswirtschaftliches Verständnis und Gespür für das grosse Ganze
* Erfahrung in Preis- und Konditionenverhandlungen auf Entscheider-Ebene
Daten liebst – und nutzt
* Analytisch stark, arbeitest datenbasiert und argumentierst mit Zahlen
* Sehr gute Kenntnisse in SAP, CRM-Systemen und MS Office
Mit Haltung verkaufst
* Verhandlungsgeschick, Überzeugungskraft und Entscheidungsfreude
* Hohe Eigenmotivation, Ergebnisorientierung und echtes Ownership für deine Kunden
Dein Background
* Betriebswirtschaftliche Aus-/Weiterbildung (z. B. Verkaufsfachmann/-frau, HF/FH) oder gleichwertige Praxiserfahrung
Sprachen
* (Schweizer)deutsch verhandlungssicher
* Französisch und Englisch von Vorteil
Unsere Kultur: Wie wir gemeinsam wachsen
* Create Wow: Wir denken weiter als der nächste Abschluss und entwickeln smarte Lösungen, die für unsere Kunden echten Mehrwert schaffen.
* Everyone Hero: Vertrieb, Marketing und KAM ziehen an einem Strang. Erfolge feiern wir gemeinsam.
* Nourish Others: Respekt, Fairness und langfristige Partnerschaften stehen für uns an erster Stelle – intern wie extern.
* Take Responsibility: Du übernimmst Verantwortung für deine Kunden, deine Zahlen und deinen Impact.
Klingt nach deiner nächsten Herausforderung?
Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen.
Bei Hero Gastronomique erwarten dich Gestaltungsfreiheit, starke Marken und ein Team, das gemeinsam wachsen will.
Für diese Stellen werden nur Direktbewerbungen akzeptiert.