Sandoz Foundation Hotels à Lausanne recherche un(e) Chef de partie (H/F) pour gérer la préparation et le service des plats. Vous serez responsable de la qualité des mises en place et de la supervision des équipes en cuisine.
Les candidats doivent maîtriser les techniques culinaires de base et respecter les normes d’hygiène HACCP. Un environnement dynamique, avec possibilité de formations internes et d’avantages liés aux hôtels de la fondation, est proposé.
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