Einleitung
Kulinarische Handschrift gefragt – abwechslungsreiche Küche mit Raum für eigene Ideen.
Für eine vielseitige Position in der klassischen Gastronomie wird eine engagierte Fachkraft gesucht, die Verantwortung übernimmt und den Küchenalltag aktiv mitgestaltet.
Aufgaben
– Zubereitung von täglich wechselnden Gerichten und saisonalen Angeboten
– Eigenständiges Führen eines Postens im À-la-carte-Bereich
– Mitarbeit bei sämtlichen anfallenden Küchenarbeiten vom Mise en Place bis zum Service
– Kontrolle der Produktqualität und sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln
– Einhaltung der geltenden Hygiene- und Sauberkeitsstandards
Profil
– Abgeschlossene Kochausbildung (EFZ)
– Interesse an einer traditionellen, bodenständigen Küche mit kreativen Elementen
– Rasche Auffassungsgabe sowie Bereitschaft, sich in neue Abläufe einzuarbeiten
– Belastbarkeit und Übersicht auch bei hohem Arbeitsaufkommen
– Flexibel einsetzbar und zuverlässig im täglichen Einsatz
– Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Vorteile
– Strukturierter Arbeitsalltag mit abwechslungsreichen Aufgabenbereichen
– Möglichkeit, eigene Ideen aktiv einzubringen und umzusetzen
– Faire Anstellungsbedingungen mit klar geregelten freien Tagen am Stück
– Moderne Arbeitsorganisation in einem gut eingespielten Umfeld
– Verlässliche Einsatzplanung und angenehme Arbeitszeiten im Rahmen der Öffnungszeiten
– Arbeitsplatz mit Entwicklungspotenzial innerhalb eines stabilen Gastronomiebetriebs**
Kontaktinformationen
Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -012025-689352) hast, kontaktiere bitte Emmanuel Hübler unter +41 58 233 39 46.
Über uns
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