Rejoignez l’excellence culinaire au cœur de Genève.
Pour un restaurant gastronomique, reconnu pour son raffinement et son exigence, recherche un(e) Chef(fe) de Partie talentueux(se) pour intégrer une brigade passionnée et ambitieuse.
Votre mission :
* Assurer la mise en place et la préparation des plats dans votre partie, selon les standards élevés de la maison
* Travailler en étroite collaboration avec le Chef et le Sous-Chef pour garantir une qualité constante
* Participer à l’élaboration de la carte et des suggestions en fonction des produits de saison
* Veiller au respect des normes d’hygiène HACCP et à la propreté de votre poste de travail
Le Groupe Samsic est engagé dans une démarche RSE.
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