Schwerpunkt: Die Etablierung eines erfolgreichen Restaurants mit einem Umsatz von mehreren Millionen Euro und einer Mannschaft von etwa 60 Mitarbeitern. Dies erfordert ein hohes Maß an Durchhaltevermögen, Leidenschaft und Qualitätsbewusstsein.
Zuständigkeiten:
* Betrieb und Führung des Restaurants
* Förderung und Stabilisierung der Mannschaft
Anforderungen:
* Abschluss einer Gastro-Grundausbildung
* Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie
* Leidenschaft für unsere Gäste
* Ausgewiesene Führungsqualitäten
* Solide betriebswirtschaftliche Kenntnisse
Vorteile:
* Einzigartige Erfolgsgeschichte