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F&b training manager 100% (w/m/i)

Bad Ragaz
Grand Resort Bad Ragaz AG
EUR 30’000 - EUR 80’000 pro Jahr
Inserat online seit: 4 März
Beschreibung

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir nach Vereinbarung eine/n engagierte/n

F&B Training Manager 100% (w/m/i)
Das Grand Resort Bad Ragaz steht für Qualität, exzellenten Service und wurde mit sechs Michelin‑Sternen, einem grünen Michelin‑Stern sowie 76 GaultMillau‑Punkten ausgezeichnet. Die einmalige Kombination von Luxushotellerie, Gastronomie, Spa, Gesundheit, Business, Events und Golf machen das Grand Resort unverwechselbar und einzigartig.

Unsere 800 Mitarbeitenden streben mit unseren Werten Eigenverantwortung, Achtsamkeit und Innovation nach Exzellenz. Teil des Teams und der Kultur werden? Dann unbedingt die Chance nutzen, mit uns im führenden Wellbeing & Medical Health Resort Europas zu wachsen!

Ihre Aufgaben

Verantwortung für die Trainingsstrategie im Bereich Food & Beverage sowie operative Ansprechperson für Führungskräfte der Restaurant Outlets

Planung, Koordination und Durchführung von Trainings inkl. Onboarding und Einführungstage neuer Mitarbeitender im F&B- und Hotelbereich

Sicherstellung und Weiterentwicklung des Qualitätsmanagements inkl. Arbeitsanweisungen und Qualitätsdokumenten

Einhaltung der Forbes-, LQA- und SDH-Standards unter Berücksichtigung der internen Prozesse und ISO-Richtlinien

Analyse von Guest Reports sowie Erstellung und Auswertung monatlicher, sowie individueller Trainings- und Entwicklungspläne

Zusatzaufgaben bei der Unterstützung von Projekten, Meetings und Anlässen im F&B-Bereich

Ihr Profil

Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder vergleichbare Ausbildung

Berufserfahrung im Food & Beverage Bereich, idealerweise in der 4- oder 5-Sterne-Hotellerie

Erfahrung im Training und Qualitätsmanagement von Vorteil

Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil

Selbständige, zuverlässige und verantwortungsbewusste Persönlichkeit mit Eigeninitiative und Teamfähigkeit

Wir bieten

Schnupperabende und Vergünstigungen im Thermal Spa

Gratis Tickets Tamina Schlucht

Probeschlafen nach bestandener Probezeit

Bis 50% Rabatt in den Restaurants

Bis 50% Rabatt im Fitness Center und Tamina Therme

Interessiert?

Dann freut sich Benjamin Bühler, Sourcing & Employer Branding Specialist, auf die vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Foto und steht für Fragen unter Telefon +41 81 303 27 20 gerne zur Verfügung.

#J-18808-Ljbffr

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