Ce que vous pouvez faire
Vous êtes capable de gérer de la réception du lait et soutenir la fabrication du Gruyère AOP.
Vous effectuez les soins des Gruyères AOP de manière manuelle pour une quantité limitée (soins des frais).
Vous assurez le nettoyage et l'entretien des installations de production. Vous êtes responsable de tous les soins apportés aux fromages dans la cave.
Vous respectez en permanence les normes d'hygiène et de sécurité.
Ce que vous apportez
Vous avez déjà de l'expérience dans la fabrication du Gruyère AOP (ev. CFC comme technologue laitier).
Vous travaillez de manière autonome, minutieuse et responsable.
Vous avez un bon esprit d'équipe et êtes prêt à travailler un week-end sur deux.
Nous attendons votre candidature en ligne.
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