Stv. Hotel & Restaurantleiter im Kloster Dornach m/w 80%-100% - Mittelland
Das Hotel Restaurant Kloster Dornach befindet sich wenige Schritte vom Bahnhofsplatz Dornach entfernt. Es ist ein besonderer Ort und lädt zum Verweilen ein. Hinter den dicken Klostermauern soll der Gast Ruhe und Erholung finden und sich an einer gepflegten und bewusst gewählten Gastronomie in gemütlicher und unkomplizierter Klosteratmosphäre erfreuen.
Im Kloster Dornach verbinden sich Gastfreundschaft, Kultur und Geschichte zu einem besonderen Ort. Wir suchen eine engagierte Persönlichkeit, die flexibel einspringt, Verantwortung übernimmt und das Miteinander lebt.
Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir Sie als:
Stv. Hotel & Restaurantleiter im Kloster Dornach m/w 80%-100%
Ihre Aufgaben:
Planung:
Unterstützung der Geschäftsleitung bei allen operativen und administrativen Aufgaben
Mitarbeit in der Organisation und Koordination der täglichen Abläufe in verschiedenen Abteilungen
Überwachung und Sicherstellung der Einhaltung von Standards und Qualitätsvorgaben im gesamten Hotelbetrieb
Betreuung und Beratung der Gäste
Bearbeitung von Bankettanfragen und Reservationen
Erstellung von Offerten für Bankettgäste und Hotelgäste
Überwachung der Lagerbestände und Nachbestellung von Waren in Zusammenarbeit mit den Abteilungen
Planung und Koordination von Sonderveranstaltungen
Mitentwicklung von Lösungen und Verbesserung der Gästebindung
Allgemein:
Präsentation des Hauses intern wie extern als meist erster Kontakt mit dem Gast
Empfang und Betreuung unserer Gäste
Check-in und Check-out
Bedienung der Telefonzentrale
Annahme von Individual- und Gruppenreservierungen, sowie -Offerten Erstellung in Deutsch und Englisch
Mithilfe im Service bei Bedarf
Erstellen des Tagesabschlusses
Diverse administrative Aufgaben
Mitverantwortung für einen reibungslosen Betriebsablauf
Ihr Profil:
Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie
Erste Führungserfahrung
Hohe Gästeorientierung
Starke Kommunikationsfähigkeit
Organisationstalent
Fähigkeit in stressigen Situationen professionell und freundlich zu bleiben
Hervorragendes Zeitmanagement und die Fähigkeit Prioritäten zu setzen, um Betriebsabläufe effizient zu gestalten
Teamfähigkeit
Unser Angebot:
Leistungsgerechte Entlohnung
Abwechslungsreicher Arbeitsraum mit vielen Freiheiten
Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung
Modernes Management
Berest Benefits, Gutscheine und weitere Aufmerksamkeiten
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung! https://www.cvmanager.ch/a/17861
Arbeitsort: Kloster DornachStellenantritt: per sofort oder nach VereinbarungKontakt: work@berest.com
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