Rolle und Verantwortlichkeiten
Wir suchen einen erfahrenen und motivierten Koch / Grillmaster (m/w/d), der Leidenschaft für hochwertiges BBQ, Grillieren und Smoken mitbringt und unsere Grill-Caterings selbstständig durchführen kann.
Deine Aufgaben
Selbstständige Durchführung von Grill- und BBQ-Caterings bei Kunden vor Ort
Professionelles Grillieren und Smoken von Fleisch, Fisch und vegetarischen Spezialitäten
Vorbereitung, Mise en Place und Organisation der Caterings
Aufbau und Bedienung von Grill- und Smoker-Equipment
Sicherstellung von Qualität, Hygiene und reibungslosen Abläufen
Freundlicher Umgang mit Gästen und Kunden
Planung und Koordination kleinerer Events in Eigenverantwortung
Qualifikationen und Fähigkeiten
Dein Profil
Erfahrung als Koch, Grillkoch oder BBQ-Pitmaster
Sehr gute Kenntnisse im Grillieren und Smoken
Selbstständige, zuverlässige und organisierte Arbeitsweise
Erfahrung im Catering oder Eventbereich von Vorteil
Belastbar und flexibel, auch an Wochenenden und Abenden
Freundliches und gepflegtes Auftreten
Führerausweis Kategorie B von Vorteil
#J-18808-Ljbffr