Geschäftsführer (m/w/d) – Detailhandel LebensmittelÜber unsOptimal Food ist eines der grössten multikulturellen Lebensmittelunternehmen in der Region und seit 2016 erfolgreich am Standort Rümlang etabliert. Mit einer grosszügigen Verkaufsfläche, einer sehr grossen Frischfleischabteilung mit eigener Metzgerei sowie einer hauseigenen Bäckerei bieten wir täglich Frische, Qualität und Vielfalt aus verschiedenen Kulturen.Rund 28 Mitarbeitende sorgen täglich für einen reibungslosen Ablauf und ein positives Einkaufserlebnis.Optimal Food befindet sich auf Wachstumskurs.Wir entwickeln unsere Organisation, Prozesse und Systeme gezielt weiter und planen den weiteren Ausbau unseres Unternehmens. Zur Umsetzung unserer Wachstumsstrategie suchen wir eine unternehmerisch denkende Führungspersönlichkeit, die Verantwortung übernimmt und die operative sowie strukturelle Weiterentwicklung aktiv gestaltet.Ihre AufgabenGesamtverantwortung für die operative Führung und Weiterentwicklung des StandortesSteuerung und Optimierung aller Geschäftsprozesse im Sinne von Effizienz, Qualität und WirtschaftlichkeitAnalyse von Kennzahlen (Umsatz, Kosten, Rohertrag, Produktivität) sowie Ableitung von Massnahmen zur ErgebnisverbesserungFührung, Entwicklung und Motivation des Teams (ca. 25–30 Mitarbeitende)Verantwortung für Personalplanung, Organisation und RessourcensteuerungSicherstellung optimaler Warenverfügbarkeit, Frische, Qualität und ansprechender WarenpräsentationPlanung und Umsetzung von Massnahmen zur Umsatzsteigerung und KostenoptimierungAufbau und Weiterentwicklung von Strukturen, Standards und Arbeitsabläufen (Prozessmanagement / Lean Management)Aktive Begleitung von Veränderungs- und Change-Prozessen (Systeme, Organisation, Wachstum)Sicherstellung der Einhaltung gesetzlicher sowie interner RichtlinienEnge Zusammenarbeit mit der Unternehmensleitung und aktive Mitwirkung an der strategischen WeiterentwicklungIhr ProfilAbgeschlossene Ausbildung im Detailhandel, Betriebswirtschaft oder vergleichbare QualifikationMehrjährige Führungserfahrung im Lebensmittel-Detailhandel (Filialleitung / Geschäftsführung)Weiterbildung im Bereich Führung, Management, Prozessmanagement oder Betriebswirtschaft von VorteilAusgeprägtes unternehmerisches Denken und starkes Zahlenverständnis (KPI, Kosten, Umsatz, Marge)Erfahrung in der Optimierung von Geschäftsprozessen und OrganisationsstrukturenErfahrung mit Warenwirtschafts-, Kassensystemen und betriebswirtschaftlichen AuswertungenFührungskompetenz, Durchsetzungsvermögen und hohe SozialkompetenzStrukturierte, analytische und lösungsorientierte ArbeitsweiseHohe Eigeninitiative, Verantwortungsbewusstsein und LeistungsorientierungErfahrung im Change Management und in Wachstumsphasen von VorteilSehr gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachkenntnisse von VorteilWir bietenSchlüsselposition mit hoher Verantwortung und direktem Einfluss auf die UnternehmensentwicklungAktive Mitgestaltung von Strukturen, Prozessen und zukünftigen WachstumsschrittenLangfristige Perspektive in einem expandierenden UnternehmenModernes Arbeitsumfeld und ein engagiertes, multikulturelles TeamAttraktive Anstellungsbedingungen und EntwicklungsmöglichkeitenGute Erreichbarkeit mit öffentlichen VerkehrsmittelnSo bewerben Sie sichWir freuen uns auf Ihre Bewerbung. Werden Sie Teil eines wachsenden Unternehmens und gestalten Sie gemeinsam mit uns die Zukunft und Expansion von Optimal Food #J-18808-Ljbffr