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Koch:köchin / demichef de partie (m/w/d)

Brienz
Trauffer Holzspielwaren AG
Inserat online seit: 22 April
Beschreibung

Deine Aufgaben Flexibler Einsatz auf verschiedenen Posten in der Küche Eigenverantwortliches Führen des zugeteilten Posten Fachgerechte Zubereitung und ansprechende Präsentation der Speisen gemäss unseren Standards Vorbereitung (Mise en Place) für den Mittags- und Abendservice Sicherstellung der Qualität und Konsistenz der Gerichte Unterstützung bei Bestellungen und Warenvorbereitung Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP) inkl. Dokumentation Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Gerichte und saisonaler Rezeptideen Das bringst du mit Abgeschlossene Ausbildung als Koch:Köchin EFZ oder entsprechende Berufserfahrung Gute mündliche Deutschkenntnisse, (weitere Sprachen von Vorteil) Selbständige und zuverlässige Arbeitsweise Teamfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit Freundliches und gepflegtes Auftreten Eigenes Fahrzeug von Vorteil (Arbeitszeiten teilweise ausserhalb der ÖV-Verbindungen) Darauf kannst du dich freuen Verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit Familiäres und motiviertes Team Moderne Infrastruktur Vergünstigungen in allen Trauffer Betrieben Unterstützung bei Aus- und Weiterbildungen KUHle Mitarbeiterevents ? Gratis Parkplatz Kostenlose Nutzung der E-Bikes Keine Pauschalabzüge fürs Personalessen Kostenlose alkoholfreie Getränke während der Arbeitszeit Reinigung der Berufskleidung Klingt nach deinem nächsten Job? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung und darauf, dich kennenzulernen. j4id10153628a j4it0418a j4iy26a

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