Das bewegst du
1. Kompetente und herzliche Führung des Betriebs
2. Planung und Durchführung von Spezialevents und Sonderanlässen
3. Erstellen der Einsatzpläne, Tages-, Monats- und Jahresabschlüsen sowie des Jahresbudgets
4. Anpacken, präsent sein sowie Akzente am richtigen Ort setzen und aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
5. Verantwortlich für die Gesamte Betriebsführung
Das bringst du mit
6. Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und mindestens fünf Jahre Führungserfahrung
7. Abgeschlossene Hotelfachschule oder eine vergleichbare Weiterbildung von Vorteil
8. Deutschniveau C1-C2 sowie Englisch Kenntnisse von Vorteil
9. Herzliche und dynamische Gastgeberpersönlichkeit sowie mitanpackendes Organisationstalent
10. Eigenverantwortlich, selbständig, belastbar, Teamfähig & gute EDV-Kenntnisse
11. Zielorientiertes Denken und Handeln
12. Qualitätsbewusstsein
13. Planungs- und Organisationsfähigkeit
14. Belastbarkeit und Durchhaltevermögen
15. Dienstleistungsbewusstsein
16. Engagement und Leistungsbereitschaft
Gemeinsam mit deinem Team verwöhnst du im SV Restaurant Culinarium in Bern täglich mit bis zu 100 Hauptmahlzeiten die Gäste mit einem vielfältigen Angebot: abwechslungsreiche Menus, vegetarische Gerichte, Salate und Snacks von früh bis spät sowie einem ausgefeilten Cateringangebot für Sitzungen, Apéros und Stehlunches. Dein Team umfasst ungefähr 6 Mitarbeitende.
Du arbeitest von Montag bis Freitag, je nach Dienstplan, meist von 07:00 - 16:00 Uhr. Bei Sonderanlässen stehst Du flexibel zur Verfügung.
Dein Einsatzort
Gemeinsam mit deinem Team verwöhnst du im SV Restaurant Culinarium in Bern täglich mit bis zu 100 Hauptmahlzeiten die Gäste mit einem vielfältigen Angebot: abwechslungsreiche Menus, vegetarische Gerichte, Salate und Snacks von früh bis spät sowie einem ausgefeilten Cateringangebot für Sitzungen, Apéros und Stehlunches. Dein Team umfasst ungefähr 6 Mitarbeitende.
Du arbeitest von Montag bis Freitag, je nach Dienstplan, meist von 07:00 - 16:00 Uhr. Bei Sonderanlässen stehst Du flexibel zur Verfügung. SV (Schweiz) AG 3003 Bern