Overview
Werde Teil unseres kreativen Küchenteams! Hier entstehen saisonale Gerichte, die Gäste begeistern. Mit einem eingespielten Team und einem modernen Betriebskonzept bietet diese Position die Möglichkeit, Verantwortung zu übernehmen und Ideen aktiv einzubringen.
Responsibilities
* Leitung der gesamten Küche nach einer fundierten Einführungsphase
* Führung und Organisation eines Teams von 10 Köch:innen und 2 Lernenden
* Weiterentwicklung und Umsetzung eines zeitgemässen, wirtschaftlichen Gastronomiekonzepts
* Sicherstellung einer konstant hohen Angebotsqualität
* Förderung und Ausbildung junger Talente
* Verantwortung für Kalkulation, Kostenkontrolle und administrative Aufgaben
Profile
* Abgeschlossene Kochlehre, Weiterbildung zum Chefkoch mit eidg. Fachausweis von Vorteil
* Mehrjährige Erfahrung als Küchen- oder Executive-Souschef in einem vergleichbaren Umfeld
* Hohes Qualitätsbewusstsein sowie organisatorische Stärke
* Routine im Umgang mit Kalkulationen und gängigen Programmen (Word, Excel, Outlook, Rezepturprogramme wie z. B. Paulis Kitchen Solution)
* Freude an der Ausbildung von Lehrlingen
* Wohnsitz idealerweise in der Stadt Zürich oder Region Zürich
Vorteile
* Attraktive Anstellungsbedingungen ohne Zimmerstunden-Dienst
* Moderner Betrieb mit stabiler Struktur
* Unterstützung bei fachlicher und persönlicher Weiterbildung
* Kostenlose Nutzung eines Parkplatzes
Kontaktinformationen
Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -092025-853888) hast, kontaktiere bitte Dominik Meier unter 0582333900.
Über uns
Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen.
Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten.
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