À propos de nous
A Swiss luxury real‑estate developer, owner and operator, with a growing portfolio of high‑end assets in prime locations.
Mission
* Accueillir notre clientèle internationale dans nos différents points de restauration
* Conseiller la clientèle et l’orienter dans ses choix
* Assurer les services du petit-déjeuner et room service selon l'occupation
* Prendre les commandes, effectuer le service selon les standards Ultima (service signature) et répondre aux demandes spécifiques des clients
* Gérer la facturation et l'encaissement
* Appliquer et s’assurer du respect des consignes de santé et sécurité au travail
* Communiquer toute information en relation avec la clientèle au responsable, voire à la direction générale
* Effectuer des missions de service au sein de notre chalet privé, selon l’activité
* Promouvoir toutes les destinations du groupe et fidéliser la clientèle
Profil
* Formation en restauration (CFC, BEP-BAC Pro) ou en école hôtelière
* Expérience confirmée à un poste similaire dans des établissements hôteliers de luxe ou en restaurants de standing / gastronomiques
* Anglais et/ou français courants – Une troisième langue un atout
* Présentation soignée et excellent savoir‑être
* Organisé(e), rigoureux(se) et souci du détail
* Sens inné de l’accueil et du service à la clientèle
* Aptitude à gérer les priorités et les demandes pressantes des clients
* Flexible sur d’autres fonctions et disponible
Référence de l'offre : 1odpe7fqp8
#J-18808-Ljbffr