Deine Aufgaben:
* selbständige Leitung des Betriebes in Abwesenheit des Geschäftsführers
* aktive Mitarbeit an der Front
* A la carte Mittag- und Abendservice
* Begrüssung und Beratung der Gäste
* Mithilfe bei der Verwaltung und Bewirtschaftung des Weinkellers
* Mithilfe beim Führen von Festangestellten und mehreren Aushilfen
* Mithilfe bei der Dienstplanerstellung und Stundenkontrolle
* diverse administrative Aufgaben
Dein Profil:
* Student/in oder Absolvent/in einer schweizerischen Hotelfachschule oder erste Führungserfahrung
* sehr gute Weinkenntnisse von Vorteil
* Flexibilität, Begeisterungs- und Teamfähigkeit
* Machertyp mit Freude an der Arbeit
* sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Bist du dabei?!
Möchtest Du in einem jungen und dynamischen Team arbeiten? Dann freuen wir uns auf Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen inkl. Arbeitszeugnisse und aktuellem Foto an folgende E-Mailadresse: jobs@peclard.net
#J-18808-Ljbffr