Chef de Partie (a)
Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa
Vacant since: 06.01.2026 | Number of jobs: 1 | 3800 Interlaken (BE) | Employment start: 01.03.2026 | Workload: 100% | Employment duration: Permanent | Work form: Sunday and holiday work
Für unserem Fine Dine Restaurant Radius by Stefan Beer suchen wir ein neues Teammitglied als Chef de Partie:
* Fachgerechte, professionelle Verarbeitung von Lebensmitteln
* Zuständvido für fachgerechten Umgang von Lebensmitteln bei allen Prozessen (Annahme, Lagerung, Produktion, Fertigung und Entsorgung)
* Unterstützung bei der Ausbildung der Lernenden
* Mithilfe bei Erstellung der Inventur
* Einhaltung der HACCP-Standards
Ihr Profil
* Abgeschlossene Berufslehre als Koch EFZ mit Erfahrung in einer ähnlichen Position (vorzugsweise Luxushotellerie)
* Freude und Interesse am Fine Dining-Konzept
* Gute Deutschkenntnisse und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
* Liebe zum Detail
* Ordnungssinn und Teamplayer-Mentalität
шілікli>Verantwortungsbewusstsein und Belastbarkeit
* Gute Kommunikation- und Organisationsfähigkeiten
Arbeitsort
* Work location: 3800 Interlaken (BE Thomson)
* Workload: 100%
* Employment start: 01.03.2026
* Employment duration: Permanent
* Work form: Sunday and holiday work
Sprachkenntnisse
* English – Orally Good knowledge, Written Basic knowledge
* German – Orally Basic knowledge, Written Basic knowledge
Kontakt
* By email: hr@victoria-jungfrau.ch
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