Das Restaurant Mätz Dine steht für ehrliche Küche mit Charakter – regional, hausgemacht und kreativ. Dafür suchen wir genussorientierte, tatkräftige Unterstützung hinter den Kulissen.
Deine Aufgaben
* Führen des Modell-Lehrgangs inkl. Arbeitsrapporte
* Erlernen und Anwendung der Grundzubereitungsarten und Arbeitstechniken.
* Produktion und Fertigung von kalten und warmen Speisen
* Verantwortlich für Mise en Place
* Umgang und Sensibilisierung mit den Ressourcen (Lebensmittel aller Arten, Energien und Infrastruktur der Küche)
Dein Profil
* Sauberes korrektes Auftreten, aufgestellte & freundliche Erscheinung
* Fit, gerne in Bewegung und magst Action
* Selbständige exakte und hygienische Arbeitsweise
* Freude am Kontakt mit unseren Gästen
* Guter Geschmacks- und Geruchssinn
* Du bist sehr dienstleistungsorientiert und arbeitest gerne im Team
* Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
* Fingerfertigkeit und handwerkliches Geschick
* Moderner Arbeitsplatz in schöner Bergkulisse
* Eine kreative Atmosphäre, in der deine Meinung zählt
* Attraktive Arbeitszeitmodelle
* Belohnungen für deine besondere schulische und berufliche Leistungen
* Trinkgeldbeteiligung
Wenn du mit uns deine Leidenschaft für die Gastronomie teilen möchtest, freuen wir uns, auf deine komplette Bewerbung.
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