Das Dolder Grand ist ein luxuriöses Hotel, das den perfekten Rahmen für Menschen bietet, die Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung haben.
Unser Hotel verfügt über 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, eine erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie großzügige Event- und Seminarräumlichkeiten.
Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse.
Die erhöhte Lage zwischen pulsierender Stadt und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen.
Unsere Mitarbeiter sind stolz darauf, Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels zu sein.
Wir legen großen Wert auf Nachhaltigkeit und verfügen über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015 sowie ein Umweltmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstandards zertifiziert ist.
Unser Restaurant Saltz, entworfen vom Künstler Rolf Sachs, besticht durch sein gemütliches und zuweilen theatralisches Ambiente.
Es verfügt über 102 Sitzplätze und ist mit 15 Gault-Millau-Punkten ausgezeichnet.
Unser Küchenteam kreiert ein Menü von verlockender Schlichtheit, dem eine ungekünstelte, urbane Perspektive zugrunde liegt.
Die Saltz Bar bietet unseren Gästen Cocktails und Snacks in lebhafter, geselliger Atmosphäre.
Ihre Aufgaben
* Durchführung gehobener Service im à la carte Restaurant und auf unserer schönen Terrasse
* Verantwortlich als Gastgeber*in für die eigene Station
* Übernahme erste Aufgaben im Führungsbereich
* Beratung, Empfehlung, Verkauf hochwertiger Produkte
Ihr Profil
* Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder fundierte Erfahrung
* Gute Fachkompetenz
* Starke Gäste- und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit
* Gewinnende Persönlichkeit mit schneller Auffassungsgabe und einem Auge fürs Detail
Wir bieten Ihnen
* Einen dynamischen und jungen Team, das den Spass an der Arbeit nicht vergisst
* Eines lebendigen Umfeld in der führenden Schweizer Luxus-Hotellerie
* Interne Schulungen
* Spezialpreise für Übernachtungen in den Häusern der Swiss Deluxe Hotels
* Solide Benefits für unsere Mitarbeiter*innen intern
* Team-Events