* Publication date: 13 January 2026 * Workload: 100% * Contract type: Apprenticeship * Language: German (Basic knowledge) * Place of work: Luzern Arbeitsort: Hirslanden Klinik St. Anna | Luzern Besetzung per: 1. August 2026 Anstellungsart: Befristet Referenznummer: 61239 Die Klinik St. Anna ist das führende private Akutspital der Zentralschweiz. Mit unseren drei Standorten im Grossraum Luzern sind wir eine der grössten Arbeitgeberinnen und Ausbildungsbetriebe in der Region. Jährlich begleiten wir zahlreiche junge Menschen beim Einstieg in ihre berufliche Zukunft - vielleicht bald auch dich? Lehrstelle / Lehre als Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann EFZ 2026 DEINE AUFGABEN * Selbstständige Führung einer Station im à la carte Restaurant * Mithilfe bei der Durchführung von Anlässen * Optimale Betreuung unserer Gäste * Übernahme von administrativen und organisatorische Aufgaben unter Berücksichtigung hoher Qualitäts-, Service- und Hygienestandards * Reinigungsarbeiten DEIN PROFIL * Mindestalter 15 * Abgeschlossene Schulbildung Niveau B oder C mit guten bis sehr guten Noten * Begeisterung an der Kulinarik und für die Gastronomie im Gesundheitswesen * Freude am Kontakt mit unseren Gästen und Patienten * Die Zusammenarbeit im Team ist dir genauso wichtig wie die Sorgfalt, Zuverlässigkeit und Hygiene * Du bist von Natur aus freundlich, aufgeschlossen und schätzt den Umgang mit Menschen * Gepflegte Erscheinung und vorbildliche Umgangsformen * Lernwillige, zielstrebige und verantwortungsbewusste Persönlichkeit DAUER AUSBILDUNG * 3 Jahre, Ausbildungsbeginn im August ABSCHLUSS UND TITEL * Die Ausbildung wird mit dem eidg. Fähigkeitszeugnis Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann EFZ abgeschlossen FOLGENDE UNTERLAGEN SIND EINZUREICHEN * Motivationsschreiben * Lebenslauf mit Foto * Alle Zeugnisse der Oberstufe und gegebenenfalls der letzten Ausbildung * Berichte oder Bestätigungen aller Schnupperpraktika, Praktika und Arbeitszeugnisse * Ergebnis Multicheck oder Basic Check und Stellwerktest * Ausweiskopie Neugierig geworden? Dann freuen wir uns auf deine Online-Bewerbung. Bitte beachte: Bewerbungen per E-Mail oder Post können wir leider nicht berücksichtigen. Fragen? Sergio Folloni, Ausbildungsverantwortlicher, ist gerne für dich da: ? 41 41 208 34 27 | ?? E-Mail schreiben Die Hirslanden-Gruppe ist das grösste medizinische Netzwerk der Schweiz. Die Gruppe umfasst 16 Kliniken in 9 Kantonen. Sie betreibt zudem 5 ambulante Operationszentren, 18 Radiologie- und 6 Radiotherapieinstitute. Die Gruppe zählt 11 025 Mitarbeitende.