Wir Suchen Per 11. Mai 2026 Eine/n Commis Chef im "Joseph's" 100% (w/m/d)
Der TITLIS ist ein Ort, an dem Pioniergeist und Entschlossenheit aufeinandertrreffen. Mit rund 450 Mitarbeitenden aus über 45 Nationen gestalten wir jeden Tag besondere Erlebnisse. Als #TheTeamToBe verkörpern wir die Leidenschaft, neue Wege zu gehen und die Zukunft mutig zu gestalten. Im Mai 2026 eröffnen wir im neuen TITLIS Tower das "Joseph's" - Casual Fine Dining mit alpiner Eleganz und spektakulärem Blick auf die Bergwelt. Hier verbinden sich moderne Architektur und kulinarische Exzellenz zu einem einzigartigen Highlight.
Deine Aufgaben Mithilfe bei der Organisation und Führung eines Küchenpostens
Unterstützung des Chef de Partie bei allen anfallenden Aufgaben
Mithilfe bei Banketten
Einhaltung und Durchführung unseres HACCP-Konzepts auf dem zugeteilten Posten
Überwachung und Sicherstellung der Qualitätsstandards
Förderung eines positiven und respektvollen Arbeitsklimas
Das bringst du mit Abgeschlossene Ausbildung als Koch und mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
Deutschkenntnisse sind Bedingung, Englischkenntnisse von Vorteil
Hohe Teamfähigkeit und hohes Verantwortungsbewusstsein
Selbständige Arbeitsweise, Flexibilität und Belastbarkeit
Teamorientiertes Arbeiten mit Vorbildfunktion
Davon profitierst du Interessantes und vielseitiges Arbeitsumfeld in der beliebten Tourismusdestination Engelberg
Mitarbeit in einem leistungs- und umsetzungsstarken Team
Attraktive Anstellungsbedingungen mit interessanten Mitarbeitervergünstigungen (Karte der Transportunternehmen Zentralschweiz TUZ, Vergünstigungen auf die Mitarbeiterverpflegung, Hin- und Rückweg von der Talstation zum Arbeitsplatz gilt als Arbeitszeit und vieles mehr)
Betriebliche und ausserbetriebliche Weiterbildungsmöglichkeiten
Bist du bereit, gemeinsam mit uns die Zukunft zu gestalten?
Dann bewirb dich gerne auch, wenn du das Anforderungsprofil nicht vollständig erfüllst. Dein Potenzial für diese Position können wir in einem gemeinsamen Gespräch erörtern.
Wir freuen uns auf dich.
Bewerben TITLIS Bergbahnen
Nicolai Walter
Assistant Head of Gastronomy
Gerschnistrasse 14
6391 Engelberg
Schweiz
+41 41 639 66 68
www.titlis.ch
#J-18808-Ljbffr