Stellenbeschreibung
Du liebst die Arbeit in der Küche, hast aber auch ein Auge für Details und Prozessgenauigkeit? Du möchtest nicht nur kochen, sondern dabei helfen, die Desserts der Zukunft zu entwickeln? Dann suchen wir genau dich für unser Creative Kitchen Team bei unserem Kunden als:
Kitchen Assistant 80-100%
Deine Tätigkeit:
* Backen & Vorbereiten (60-80%): Du bereitest milchbasierte Desserts nach strikten Vorgaben zu. Dabei bewältigst du auch hohe Volumina (z. B. 28 Desserts in 2 Tagen) mit absoluter Präzision.
* Prototypen-Testing: Du stellst sicher, dass ein Rezept nicht nur einmal schmeckt, sondern immer wieder perfekt gelingt (Validierung der Wiederholbarkeit).
* Dokumentation: Du hältst deine Beobachtungen fest ? was hat funktioniert, was nicht? Deine Daten sind die Basis für unsere Analysen.
* Küchenorganisation: Du sorgst dafür, dass dein Arbeitsplatz professionell und sauber bleibt.
* Admin-Support: Unterstützung bei der Ergebnissicherung in MS Office.
Qualifikationen
Das bringst du mit:
* Kulinarisches Fundament: Eine Ausbildung im Küchenbereich oder fundierte Erfahrung in der Gastronomie/Bäckerei ist von Vorteil.
* Präzision: Du arbeitest gewissenhaft nach Rezept und verlierst auch bei hohen Stückzahlen nicht den Überblick.
* Methodik: Du hast Freude an wiederkehrenden Abläufen und dem Streben nach dem perfekten, reproduzierbaren Ergebnis.
* Digitale Skills: Grundkenntnisse in MS Office (Excel, Word, Outlook) zur Dokumentation.
* Sprachen: Gute Deutschkenntnisse sowie Englischkenntnisse auf mittlerem Niveau (B1/B2), da wir in einem internationalen Umfeld arbeiten
Ist dein Interesse geweckt? Dann bewirb dich noch heute direkt online.