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Die PILATUS-BAHNEN AG ist eines der erfolgreichsten touristischen Unternehmen der Schweiz und bietet mit ihrem vielseitigen Freizeit- und Businessangebot am Pilatus "2132 Möglichkeiten über Meer". 2 Seilbahnen, 2 Hotels, 5 Restaurants, die steilste Zahnradbahn der Welt und der grösste Seilpark der Zentralschweiz versprechen einmalige Bergerlebnisse. In der Hauptsaison setzen sich über 250 Mitarbeitende mit viel Begeisterung für die nationalen und internationalen Gäste am Pilatus ein und ermöglichen so spannende und naturnahe Aufenthalte.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
* Unterstützen des Küchenchefs in allen administrativen Arbeiten (Bestellwesen, Einsatzpläne, Küchenorganisation)
* Erstellen sowie Kontrolle der Mise en Place
* Mithilfe bei Banketten und Sonderveranstaltungen
* Mitverantwortung über die Einhaltung der Vorschriften gemäss Hygienekonzept
* Zwei bis dreimal pro Woche Spätdienst inkl. Übernachtung auf dem Berg
Profil
* Abgeschlossene Ausbildung als Köchin / Koch EFZ, idealerweise mit Kenntnissen von Office365 und Abacus
* Mehrjährige Berufserfahrung
* Freude an administrativen Arbeiten
* Umfangreiches Bewusstsein für Küchenabläufe
* Teamfähigkeit, Belastbarkeit, Flexibilität
Wir bieten
* Du wirst Teil eines sturmerprobten Teams, in welchem du eine tragende Rolle hast
* Du erweiterst deinen Horizont in einem der bestbewerteten Hotelbetriebe der Zentralschweiz
* Du arbeitest vorwiegend tagsüber und in durchgehenden Diensten (ohne Zimmerstunde)
* Es erwarten dich tolle Aussichten - auch auf deine beruflichen Entwicklungsmöglichkeiten
* Während der Dauer deiner Anstellung profitierst du von einem spannenden Gesamtpaket mit vielen Vergünstigungen
* Dein Arbeitsweg wird zusätzlich mit CHF 12.00 pro Arbeitstag vergütet
* Attraktive Verpflegungspauschale
Wenn dir unsere Unternehmenswerte Respektvoll, Ehrlich, Herzlich und Miteinander wichtig sind und du Freude am Umgang mit Gästen aus der ganzen Welt hast, dann freuen wir uns auf deine elektronische Bewerbung.
JBG81_AT
Nice-to-have skills
* Abacus
* Lucerne, Switzerland
Languages
* German
Karrierestufe
* Karrierestufe
Berufseinstieg
Beschäftigungsverhältnis
* Beschäftigungsverhältnis
Vollzeit
Tätigkeitsbereich
* Tätigkeitsbereich
Management und Fertigung
Branchen
* Branchen
Technologie, Information und Internet
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Restaurant zum Weinberg: Koch/Köchin 100%
Küsnacht (Zürich), Zürich, Schweiz Vor 2 Wochen
Privat Koch mit Abendhaushalt 50% (ab 17.00 bis 23.00hr)
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