Weit mehr als ein Job. Luzern mitgestalten.
Koch / Köchin mit Hauptverantwortung im Jugendkulturhaus (80 %)
Eintritt : 19. August 2024 oder nach Vereinbarung unbefristet. Kochen ist deine Leidenschaft? Zudem hast du Freude am Kontakt mit Jugendlichen? Dann freuen wir uns über deine Bewerbung.
Aufgaben:
* Von Dienstag bis Freitag kochst du jeweils am Mittag ausgewogene und saisonale Menüs für bis zu 70 Personen und bietest sporadisch abends und am Wochenende bei Banketten ein attraktives Food-Angebot.
* Du bist verantwortlich für den Küchenbetrieb inkl. Planung, Kalkulation, Budgetierung, Bestellungen.
* Das Food-Angebot entwickelst du zusammen mit dem Team laufend weiter.
* Unsere regelmässigen Apéros begleitest du gerne kulinarisch und erstellst attraktive Bankettangebote.
* Dir macht es Spass, dein Können anderen Menschen zu vermitteln.
Qualifikationen:
* Die Kochlehre hast du erfolgreich abgeschlossen und deinen Job übst du mit viel Begeisterung und Leidenschaft aus.
* Idealerweise bringst du Berufserfahrung mit, beispielsweise als Chef-de-Partie – wir freuen uns auf deine persönliche Geschichte!
* Du hast viele Ideen für neue Konzepte und bist sehr motiviert, deine Ideen umzusetzen.
* Du bist eine geduldige, ausgeglichene und kreative Persönlichkeit mit Freude an der Jugend- und Kulturszene.
* Als Organisationstalent bist du im ähnlichen Alter wie unsere Zielgruppe und arbeitest gerne mit jungen Leuten zusammen.
#J-18808-Ljbffr