Afin de compléter et dynamiser notre équipe, nous recherchons un(e) Chef de Partie en contrat à durée déterminée pour la saison hivernale. Assurer la qualité et la présentation des plats servis Assister le Chef de cuisine dans la gestion des stocks et commandes Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité Superviser l'organisaiton et la coordination des tâches au sein de votre partie Encadrer les commis et demi-chefs de partie Possibilité de logement selon disponibilité Des tarifs préférentiels dans certains départements de l'hôtel pour les salariés, famille et amis Des tarifs imbattables pour séjourner dans tous les hôtels « Swiss Deluxe »