Einleitung
Knusprige Aromen, lebendige Abläufe und direkte Einblicke für die Gäste prägen den Arbeitsalltag in dieser offenen Küchenumgebung. Der Fokus liegt auf handwerklicher Präzision, klaren Prozessen und einer konstant hohen Qualität in der Zubereitung klassischer Spezialitäten. Gesucht wird eine Fachkraft, die strukturiert arbeitet und sich in einem dynamischen Küchenkonzept sicher bewegt.
Aufgaben
Sorgfältige Vorbereitung sämtlicher Zutaten und Arbeitsbereiche für einen reibungslosen Serviceablauf
Eigenständige Herstellung von Teigen nach definierten Rezepturen und Qualitätsvorgaben
Frische Zubereitung von Pizza- und Pastagerichten mit Blick auf Präsentation und Konsistenz
Aktive Mitarbeit in einer offenen Küchenstruktur mit direktem Gästekontakt
Konsequente Umsetzung aller Hygiene- und Sicherheitsstandards gemäss internen Richtlinien
Kontinuierliche Sicherstellung von Ordnung, Sauberkeit und optimalen Arbeitsprozessen
Profil
Mehrjährige praktische Erfahrung in der Zubereitung von Pizza- und Pastaspezialitäten
Selbständige, vorausschauende Arbeitsweise mit hoher Eigenverantwortung
Teamorientiertes Verhalten und sicheres Auftreten im Arbeitsumfeld
Belastbarkeit und Flexibilität auch in intensiven Servicezeiten
Strukturierte, effiziente und hygienebewusste Arbeitsweise
Gute mündliche Deutschkenntnisse für die Zusammenarbeit im Team und im Gästekontakt
Vorteile
Klar definierte Abläufe und eine professionell geführte Küchenorganisation
Vielseitiges Tätigkeitsfeld mit sichtbarer Wirkung im täglichen Betrieb
Zeitgemäss ausgestatteter Arbeitsplatz mit moderner InfrastrukturGezielte Förderung der fachlichen Weiterentwicklung im Küchenbereich
Attraktive Vergünstigungen im gastronomischen Umfeld
Planbare Arbeitsstrukturen mit Fokus auf Effizienz und Qualität
Kontaktinformationen
Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -032026-1006899) hast, kontaktiere bitte Julian Mair unter 058 233 28 63.
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