Il Consiglio di Amministrazione dell'Ente Autonomo Lugano Istituti Sociali apre il concorso pubblico (valido per l'anno 2025) per l'assunzione di
capisquadra - chef di cucina
alle condizioni del Regolamento Organico dei Collaboratori (ROCIS) dell'Ente Autonomo Lugano Istituti Sociali (LIS) e del capitolato di concorso.
Il Consiglio di Amministrazione può prevedere l'attribuzione di nomine (art. 5 e ss. ROCIS) e incarichi per funzione stabile (art. 11 e ss. ROCIS) interni.
Le posizioni sono aperte sia a candidature femminili che maschili.
Il presente concorso resta aperto anche in assenza di un effettivo fabbisogno di personale.
Requisiti di ordine generale, quelli previsti dal ROCIS e in particolare:
* cittadinanza svizzera o stranieri con permesso di lavoro;
* condotta ineccepibile;
* costituzione fisica e psichica sana;
* idoneità alla funzione.
Requisiti Di Ordine Particolare
* attestato federale di cuoco/a e comprovata esperienza nella gestione di una brigata di cucina;
* capacità di conduzione del personale, organizzative, di coordinamento e di controllo.
Mansioni generali di riferimento per la funzione di caposquadra - chef di cucina:
Gestire le attività della squadra di cucina sulla scorta di disposizioni e indicazioni interne e delle norme igieniche vigenti.
Stipendio annuo - IX (capisquadra), classi 10-11-12
classe 10: min CHF 64'359.40 / max CHF 75'944.15
classe 11: min CHF 67'802.20 / max CHF 80'006.65
classe 12: min CHF 71'669.60 / max CHF 84'570.25
Nell'ambito delle anzidette possibilità di retribuzione può essere riconosciuta l'attività svolta precedentemente, se conforme al presente capitolato, assegnando una o più annualità di servizio.
Le Offerte Devono Essere Corredate Dai Seguenti Documenti
* lettera di presentazione
* curriculum vitae
* fotografia recente
* certificati di studio e di lavoro
* questionario sullo stato di salute
* autocertificazione casellario giudiziale
Oltre ai documenti da allegare inizialmente, in un secondo momento potrà essere richiesto di presentare l'estratto del casellario giudiziale per privati.
Condizioni di presentazione delle candidature
Le candidature devono essere inoltrate in forma elettronica tramite lo sportello online seguendo la procedura indicata sul sito internet dell'Ente Lugano Istituti Sociali https://lugano-lis.ch/lavora-con-noi/opportunitaimpiego/ entro
la mezzanotte di lunedì 15 dicembre 2025
L'Ufficio Risorse Umane resta a cortese disposizione (t. 058 866 34 11) di coloro che non possiedono un dispositivo (PC, tablet, smartphone, ecc) tramite il quale candidarsi. Lugano Istituti Sociali non potrà, in nessun caso, considerare candidature e allegati trasmessi tramite alti canali (forma cartacea, email, fax, ecc.).
LUGANO ISTITUTI SOCIALI
IL CONSIGLIO DI AMMINISTRAZIONE
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