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Chef de service 100% (m/w/d) für die operative leitung im hotelrestaurant

Ennetbürgen
Festanstellung
Ausbildung
Adecco
Inserat online seit: 12 September
Beschreibung

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von: Adecco

Ein exklusives Hotel mit erstklassigem Service und persönlicher Note.
Ein Arbeitsumfeld, in dem Qualität, Präzision und Gastfreundschaft auf höchstem Niveau gelebt werden.
Eine verantwortungsvolle Aufgabe in einem Haus, das sowohl erholsame Aufenthalte als auch zahlreiche Ausflugsgäste betreut.

Aufgaben

- Leitung und Organisation des gesamten Servicebereichs im à-la-carte- und Hotelrestaurant

- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Tages- und Abendservice

- Operative Führung und Einsatzplanung von rund 10 bis 12 Mitarbeitenden

- Durchführung von Schulungen und Training on the Job für das Serviceteam

- Persönliche Betreuung der Gäste auf gehobenem 5*-Niveau

- Enge Zusammenarbeit mit Küche und Direktion zur Gewährleistung höchster Qualität

Profil

- Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie

- Mehrjährige Erfahrung im gehobenen Service, idealerweise im 5*-Umfeld

- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, weitere Sprachen von Vorteil

- Nachweisbare Führungskompetenz sowie organisatorisches Geschick

- Hohe Flexibilität und Einsatzbereitschaft, auch bei variierenden Gästestrukturen

- Eigenes Auto zwingend erforderlich aufgrund der Lage

Vorteile

- Arbeitsplatz in einem stilvollen, überschaubaren Haus mit klaren Strukturen

- Möglichkeit, ein motiviertes Team aktiv zu entwickeln und zu prägen

- Verantwortungsvoller Aufgabenbereich mit Gestaltungsfreiraum

- Attraktive Arbeitsbedingungen und moderne Infrastruktur

- Geregelte Dienstpläne mit Rücksicht auf Arbeits- und Erholungsphasen

- Ein Umfeld, das Qualität, Diskretion und Professionalität in den Vordergrund stellt

Kontaktinformationen

Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -082025-843634) hast, kontaktiere bitte Julian Mair unter +41 58 233 28 63.

Über uns

Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen.

Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten.

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