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Verantwortlicher für mixologie

Lausanne
Beau-Rivage Palace SA
Inserat online seit: 11 Februar
Beschreibung

Verantwortlicher MixologieMit Betrieben, die alle im Schweizer Territorium verankert sind, arbeiten wir an der Schaffung einer schönen, verantwortungsvollen und nachhaltigen Hotellerie. Tief humanistisch und im Dienste außergewöhnlicher Handwerkskünste, stehen bei Sandoz Hotels unsere Werte im Mittelpunkt. Bei Sandoz Hotels ist unsere Mission, die Umwelt unserer Liegenschaften durch eine gesunde, rentable und perfekt beherrschte Ausdrucksweise eines HÔTELLERIE D EXCELLENCE SUISSE zu bewahren. Ein volles und ganzes Engagement für die NACHHALTIGKEIT unserer Aktivitäten. DIE ENTWICKLUNG UNSERER TALENTE in einem gesunden und erfüllenden Arbeitsumfeld.Die Hotels der SandozZwischen See und Berg, schließen Sie sich Hotels an, in denen Eleganz auf Serviceexzellenz trifft. Hier spiegelt jeder Moment die Schönheit und Authentizität unserer Landschaften wider, in einem Rahmen, der sowohl inspirierend für unsere Gäste als auch für unsere Teams ist. Wir bieten unseren Mitarbeitenden echte Entwicklungsmöglichkeiten in außergewöhnlichen Betrieben. Die schöne Hotellerie kommt von Herzen, und es ist mit Leidenschaft, dass wir sie jeden Tag zum Strahlen bringen.Um unser Team zu ergänzen, suchen wir einen/e: Verantwortlichen MixologieArbeitsort: Beau-RivageEintritt: Unbefristeter VertragVerantwortlichkeitenErstellen, Entwickeln und Leben einer inspirierenden Cocktail- und Getränkekarte in Übereinstimmung mit der Identität des Hauses PIC. Den Service an der Bar und im Saal im strikten Einklang mit den höchsten Exzellenzstandards von PIC gewährleisten. Kompositionen vorschlagen, um den Verkauf zu fördern und die Genauigkeit und Qualität der Speisen- und Getränkekombinationen zu garantieren. Aktiv an der Verwaltung von Beständen, der Kasse teilnehmen und auf die Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften achten.Gesuchtes ProfilBestätigte Erfahrung in einer ähnlichen Position im oberen Preissegment, Kenntnisse über Spirituosen, Cocktails, Weine und alkoholfreie Getränke,Führungsqualität, Detail- und Exzellenzbewusstsein,Hohe Sensibilität für Service, Empfang und Erlebnis,Rigorosität und Sprachkenntnisse in Französisch und Englisch (weitere Sprachen von Vorteil).Interne Unterbringung Zugang zu hochwertigen Infrastrukturen zu zusätzlichen Preisen.Anforderungen: Um in der Schweiz arbeiten zu können, ist der Bewerber im Besitz einer Arbeitserlaubnis oder muss die gesetzlichen Anforderungen für den Erhalt einer Erlaubnis erfüllen. Warum den Hotels Sandoz beitretenDen Sandoz Hotels beizutreten, bedeutet, Teil einer Gruppe zu werden, in der Exzellenz, die Entwicklung von Mitarbeitenden und nachhaltige Entwicklung im Mittelpunkt unserer Werte stehen. Wir investieren in Ihre berufliche Entwicklung und bieten einen inspirierenden Arbeitsplatz, wo Teamgeist und Authentizität von grundlegender Bedeutung sind. Lassen Sie uns gemeinsam mit Leidenschaft und Engagement die schöne Hotellerie gestalten. jid0350947ade jit0208ade jpiy26ade

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