Milchtechnologe/in – Maschinenführer/in (m/w/d)
Sie lieben Käse und sind fasziniert von der Entwicklung der Milch hin zum fertigen Käse? In Ihrem Arbeitsbereich sehen Sie, wie Schritt für Schritt aus der Milch unsere beliebten Käsesorten entstehen.
Eintrittsdatum
Möglichst umgehend
Beschäftigungsart
Vollzeit
Aufgaben
* Steuerung, Optimierung und Überwachung der Milcherhitzung, der Milchseparierung, der Molkeverarbeitung und der Magermilchkonzentrierung durch Eindampfung
* Versand flüssiger Milchprodukte
* Überwachung der Funktionsfähigkeit sämtlicher technischer Anlagen und Störungsmeldung an die Werkstatt
* CCP-Überwachung
* Einhaltung von HACCP und IFS
* Informationsaustausch bei Besonderheiten
* Wartungskontrolle
Qualifikationen
* Gutes technisches Verständnis
* Idealerweise milchwirtschaftliche / lebensmitteltechnologische Ausbildung oder Berufserfahrung in der Lebensmittelverarbeitenden Industrie
* Bereitschaft zum Schichtdienst, sowie Wochenend- und Feiertagsarbeit
* Hohes Maß an Qualitäts- und Hygienebewusstsein
* Eigenverantwortliches Arbeiten, Zuverlässigkeit, Teamarbeit und Flexibilität setzen wir voraus
Bewerben Sie sich bei:
Sie mögen Käse genauso gern wie wir und haben Lust, Teil des Teams zu werden? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagefähige Bewerbung an:
#J-18808-Ljbffr