Das Cresta Palace Celerina – Entdecken Erleben Erholen – liegt 1700 m über Meer und 2 km östlich des weltbekannten Geburtsortes des alpinen Wintertourismus, St. Moritz, im vielleicht schönsten Tal der Alpen. Vier Generationen Reisender geniessen hier in einem grosszügigen 4 Sterne Superior Hotel mit 90 Zimmern und Suiten, vier Restaurants und einem 1200 m2 grossen Vita Pura Spa Bereich entspannten Luxus und eine unübertroffene Vielfalt anspruchsvoller Angebote. Nicht zuletzt auch dank seiner exzellenten Mitarbeiter und seines kreativen Management Teams gilt das Cresta Palace Celerina heute als eines der herzlichsten Ferienhotels des Engadins.
Zur Verstärkung unseres Teams, suchen wir ab sofort eine/n
Restaurantmanager (m/w) für unser Grand Restaurant
* Sie sind für einen reibungslosen Serviceablauf (inkl. Zusatzverkäufen und Weinempfehlungen) in unserem Grand Restaurant verantwortlich und koordinieren die täglich anfallenden Aufgaben
* Sie arbeiten eng mit dem F&B Management, der Küche und den anderen Abteilungen zusammen
* Beschwerdemanagement und Weiterleitung an den F&B Manager
* Sie arbeiten aktiv im Tagesgeschäft mit
* Sie sind für die Sauberkeit und Hygiene im Restaurant verantwortlich
* Sie haben bereits Erfahrungen in gleicher oder verwandter Position
* Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch; Italienisch und Französisch von Vorteil
* Fundiertes Fachwissen in Getränke- und Speisenkunde
* Sie verfügen über ein hohes Qualitätsbewusstsein
* Sie sind überaus motiviert etwas Neues zu lernen und Ihre bisherigen Erfahrungen einzubringen
* Die Hotellerie fasziniert Sie
Das Cresta Palace Celerina - Entdecken Erleben Erholen - liegt 1700 m über Meer und 2 km östlich des weltbekannten Geburtsortes des alpinen Wintertourismus, St. Moritz, im vielleicht schönsten Tal der Alpen. Vier Generationen Reisender geniessen hier in einem grosszügigen Hotel mit 101 Zimmern und Suiten, vier Restaurants und einem 1200 m2 grossen Vita Pura Spa Bereich entspannten Luxus und eine unübertroffene Vielfalt anspruchsvoller Angebote. Nicht zuletzt auch dank seiner exzellenten Mitarbeitenden und seines kreativen Management Teams gilt das Cresta Palace heute als eines der herzlichsten Ferienhotels der Alpen.