Aufgaben
Durchführung von Personalschulungen
Koordination und Überwachung der täglichen Lebensmittelqualität des Geschäftsbetriebs mit Verbesserungsmaßnahmen.
Koordination von Maßnahmen zur Verhinderung von Nichtkonformitäten
Weiterentwicklung und Pflege der QM-Dokumentation
Einhaltung, Sicherstellung und Verbesserung der Halal-Standards
Betreuung von Kundenanliegen bezüglich Qualitäts- und Hygiene-Standards
Verantwortung für die Bearbeitung des Rückruf- und Beschwerdeprozesses
Vorbereitung und Durchführung von internen und externen Zertifizierungsaudits
Sicherung der mikrobiologischen Lebensmittelproben gemäß Monatsplan
Pflege regelmäßiger Schnittstellen und Arbeitsbeziehungen zu Kundenvertretern und Lieferanten sowie effiziente Beantwortung von Hygiene- und Qualitätsanfragen.
Anforderungen
Abgeschlossene Berufsausbildung und / oder abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie (Bsc./FH/HF)
Mehrjährige Berufserfahrung im Bereich Qualitätsmanagement, Lebensmittelsicherheit, Hygiene, Lebensmittelrecht von Vorteil
Erfahrung in der Luftfahrtbranche ist ein Plus
Stilsicheres Deutsch in Wort und Schrift sowie sehr gute Englischkenntnisse, weitere Sprachen sind ein Plus
Gute Microsoft Office-Anwenderkenntnisse zwingend erforderlich
Strukturierte, zuverlässige und selbständige Arbeitsweise
Belastbare und kommunikative Persönlichkeit
Hohes Durchsetzungsvermögen mit guten Umgangsformen und Organisationstalent
Wir Bieten Ihnen
Sehr selbständige und spannende Tätigkeit mit viel Eigenverantwortung
Flache Hierarchie mit kurzen Entscheidungswegen
Ein motiviertes und aufgestelltes Arbeitsumfeld
Ein hohes Maß an Selbstständigkeit
Wir bieten zahlreiche spannende Karrieremöglichkeiten in einem multikulturellen Umfeld, in dem Talente erkannt und gefördert werden. Durch das Airline Business befinden wir uns in einem temporeichen Umfeld, so dass kein Tag wie der andere ist, jeder Tag bietet neue Möglichkeiten und spannende Herausforderungen.
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