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Koch (m/w/d) 100

Schindellegi
Festanstellung
Sihlpark Hotel Zürichsee AG
Koch
Inserat online seit: Veröffentlicht vor 21 Std.
Beschreibung

Bist du eine engagierte Persönlichkeit, die gerne für das Wohl der Gäste sorgt? Bei einem Hotel mit 78 Zimmern – für Freizeit- sowie Businessgäste – und einem Grill-Restaurant ist Abwechslung garantiert.
Das Fleisch ist nach wie vor der unbestrittene Protagonist des Restaurants. In gemütlicher Atmosphäre, mit echtem Handwerk und Live-Grill steht der Grillgenuss klar im Fokus.
Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine:n
Koch / Köchin (m/w/d) Vollzeit
Umsetzung des neuen Grillkonzeptes
Gewährleistung eines reibungslosen Ablauf im «à la carte»-Betrieb und bei Anlässen
Organisation und selbständige Betreuung eines Postens
Mithilfe bei der Warenbestellung, Warenannahme und systematische Kontrolle der Lagerung
Fachkundige Verarbeitung der Lebensmittel
Verantwortung bei der Zubereitung und beim Anrichten der Speisen
Die Einhaltung der Vorgaben des Hygienekonzepts nach HACCP und der Unternehmens- und Qualitätsstandards sind für dich selbstverständlich

Du hast eine Leidenschaft für gutes Fleisch und Grill

Du bringst mehrjährige Erfahrung als Koch EFZ mit,bestenfalls in einem Grillrestaurant
Du bist freundlich und magst es in einem jungen Team zu arbeiten
Du bist flexibel und effizient und bist es gewohnt selbstständing und organisiert zu arbeiten
Hohe Anforderungen an Qualität und ein ausgeprägtes Hygienebewusstsein zeichnen dich aus
Du bist mobil unterwegs, aufgrund beschränkter ÖV-Anbindung
Ankommen ist der erste Schritt zur Entspannung. Im Sihlpark Hotel**** geniessen die Gäste grosszügige Zimmer, in dem sie sich rundum wohlfühlen. Maximaler Raum und massgeschneiderter Service ist unser Credo für jeden Gast. Im Hotel befinden sich ein Business Corner, ein Restaurant sowie moderne Seminarräumlichkeiten. Das Hotel verfügt über 78 Zimmer, davon 6 Junior Suiten und 4 Suiten.
Bei der Auswahl unserer Mitarbeiter stehen Wertschätzung, ein gutes Arbeitsklima und Leidenschaft für unser Hotel im Vordergrund. Wir leisten unseren täglichen Beitrag, um unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt zu bereiten. Wenn dir unser Hotel gefällt, dir die Hotellerie Spass macht und du Engagement und Eigeninitiative mitbringst – dann bist du bei uns genau richtig

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