Firma
Branche: Backwaren- und Teigwarenproduktion, Grösse: KMU, Arbeitsplatz: Zentralschweiz Berufsfeld: Lebensmittelingenieur FH/ETH, BSc/MSc in Lebensmitteltechnologie/-wissenschaft.
Aufgabengebiet
* Du leitest die Produktion,koordinierst Team, Ressourcen und Abläufe und sorgst dafür, dass alles rund läuft.
* Du sorgst füreinen reibungslosen, effizienten und gut strukturierten Produktionsablauf.
* Du setzt die wöchentliche Produktionsplanung (PPS) gemäss Vorgaben um und koordinierst Ressourcen sowie Prioritäten im Alltag.
* Du stellst die Qualität im Betrieb sicher - von der Pflege der Produktspezifikationen über Hygiene-/Prozesskontrollen bis zum professionellen Reklamationsmanagement inkl. Ursachenanalyse und Massnahmen-Tracking.
* Du begleitest interne und externe Audits, organisierst mikrobiologische Analysen sowie die Schädlingskontrolle und bringst dich aktiv ins HACCP-Team und in kontinuierliche Optimierungen ein
Anforderungsprofil
* Du verfügst über einen Abschluss zum Lebensmittelingenieur FH/ETH, BSc/MSc in Lebensmitteltechnologie/-wissenschaft
* Du bringst Erfahrung in QS/QM mit - idealerweise aus einem produzierenden Lebensmittelbetrieb.
* Du kennst HACCP und die relevanten lebensmittelrechtlichen Vorgaben und setzt sie sicher in der Praxis um.
* Du arbeitest strukturiert, analytisch und sehr eigenständig: du priorisierst Aufgaben, setzt Massnahmen um und verfolgst sie konsequent nach.
* Du bist ein zuverlässiger Teamplayer mit Hands-on-Mentalität, hohem Prozessverständnis und sicherem Umgang mit MS Office sowie QS-/QM-Tools.
Deine Benefits
* verantwortungsvolle Schlüsselposition mit viel Gestaltungsspielraum
* abwechslungsreiches Umfeld mit fachlicher Tiefe (Betrieb + Qualität)
* kurzen Entscheidungswegen und direkte Kommunikation
* eingespieltes Team, langfristige Perspektive in einem stabilen Umfeld
Wir bieten
* Den 1. schweizerische Stellen- und Bewerberpool für Lebensmittelingenieure FH, Lebensmitteltechniker HF, BSc/MSc Lebensmitteltechnologie/-wissenschaften
* ein sehr grosses Beziehungsnetz in der Lebensmittelindustrie
* Weitere spannende Stellenangebote www.abs-personal.ch/offene-stellen.
Du verfügst über einen Abschluss zum Lebensmittelingenieur FH/ETH, BSc/MSc in Lebensmitteltechnologie/-wissenschaft und hast Lust, den Alltag im Betrieb zu führen und Qualität sichtbar zu machen? Dann bewirb Dich direkt auf unserer Homepage unter www.abs-personal.ch/mein-profil oder sende mir Dein Dossier per Email an E-Mail schreiben. Ich freue mich auf Dich!
Christin Trauzettel
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