Koch / Köchin
Solbad Hotel Sigriswil
Vacant since: Number of jobs: 1Location: 3655 Sigriswil (BE)Workload: 60% - 100%From (Permanent)
Responsibilities
Vorbereitung und Kontrolle der täglichen Mise en Place
Fertigung der Speisen auf dem entsprechenden Posten gemäss Anweisung für unsere à la carte- und Halbpensionsgäste sowie für die Seminarbuffets
sorgfältiger und korrekter Umgang mit den Lebensmitteln und den Maschinen
Pflege und Reinigung der Arbeitsbereiche und Arbeitsgeräte
Einhalten der Hygienevorschriften und Vorgaben des Lebensmittelgesetzes Qualifications
Qualification: skilled
Work experience: More than 1 year
Education: Vocational education and training with the Swiss Federal VET Diploma or equivalent Language Skills
German (Orally: Good knowledge, Written: Good knowledge)
Contact Information
Email: Phone: Post: Solbadhotel SigriswilSigriswilstr. 1173655 Sigriswil #J-18808-Ljbffr