Zubereitung und Organisation von einfachen, aber kreativen Gerichten für unsere Mitarbeiterkantine für Mittag- und Abendessen von Montag bis Freitag (grundsätzlich von 07.00-17.00). Kostenkontrolle für die Mitarbeiterverpflegung. Warenannahme und –organisation für alle Küchen gemäss HACCP- und Hotelrichtlinien. Bei Bedarf Unterstützung bei der Zubereitung von Frühstücksgerichten und beim Aufbau des Frühstücks- und Brunchbuffets. Bei Bedarf Unterstützung des Küchenteams bei der Vorbereitung des Mittagservices. Einhaltung der HACCP Richtlinien. Pflege und Reinigung der Arbeitsbereiche und Arbeitsgeräte. Teamplayer grosse Belastbarkeit und Flexibilität Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ oder äquivalent Erste Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie Gute Englischkenntnisse erwünscht, Deutschkenntnisse von Vorteil