Ob knusprige Pizzas, feinste Pasta‑Kreationen, traditionelle Fisch‑ und Fleischgerichte oder hausgemachte Dolci, das Molino‑Team verwöhnt seine Gäste in stilvollem Ambiente mit höchstem Qualitätsanspruch. Möchtest auch du für das extra Italianità Gefühl sorgen? Dann bewirb dich jetzt! Chef de Partie (w / m / d) 100%, unbefristet, Frauenfeld
Was du bewegst
* Organisation des zugeteilten Postens
* Vorbereitung der täglichen Mise‑en‑place
* Zubereitung und Ausgabe der Speisen und Desserts im Mittags‑ und Abendgeschäft
* Reinigungs‑ und Kontrollaufgaben sowie Arbeitssicherheit im Rahmen des HACCP / KOPAS Konzeptes
* Unterstützung des Küchenchefs bei der Planung und bei der Einhaltung der Qualitäts‑ und Sicherheitsstandards
* Mithilfe beim Bestellwesen, Warenannahme & -kontrolle sowie Einräumen der Ware
Was du mitbringst
* Bildung: Abgeschlossene Berufslehre (EFZ) / Abgeschlossene Ausbildung als Koch
* Berufserfahrung: Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie
* Erfahrung mit den traditionellen italienischen Rezepten
* Eine dienstleistungsorientierte, kommunikative und belastbare Persönlichkeit
* Du bist Gastgeber mit Leib und Seele, verfügst über gute Umgangsformen sowie ein gepflegtes äusseres Erscheinungsbild
* Deutsch (sehr gute Kenntnisse)
* Italienisch (von Vorteil)
Was wir dir bieten
* Flexible Arbeitszeit: Wir bieten flexible Arbeitszeiten sowie Teilzeitanstellungen an
* Mutterschaftsurlaub / Vaterschaftsurlaub: Wir bieten 14 Wochen Mutterschafts‑ sowie 2 Wochen Vaterschaftsurlaub.
* Faire Löhne: Bei uns erhalten Sie einen 13. Monatslohn sowie einen Salär, der über den L‑GAV‑Vorgaben liegt
* Handy‑Abo: Profitieren Sie von vergünstigten Konditionen auf Handy‑Abos
* Sozialleistungen: Profitieren Sie von attraktiven Prämienrabatten auf ausgewählte Zusatzversicherungen bei der SWICA
* Verpflegung: Gratisverpflegung während der Arbeitszeit
* Migros Bank: Profitieren Sie von Sonderkonditionen bei der Migros Bank / Generali Versicherung
* Mitarbeiterangebote: Attraktive Mitarbeitervorteile aus dem Migros‑Angebot und 25% Vergünstigung in allen Betrieben der Ospena Group AG
* Sport‑ und Fitnessangebote: CHF 200 Vergünstigung für ein Activ Fitness Abo
* Gezielte Förderung: Wir fordern, fördern und schenken Anerkennung
* Aus- und Weiterbildung: Unsere Mitarbeitenden werden gefördert und unterstützt durch interne und externe Ausbildungsmöglichkeiten
Kontakt
Frau Serena Del Gaudio
HR Koordinatorin
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