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Chef de partie (h/f)

Vevey
Festanstellung
Grand Hôtel du Lac
Chef de partie
Inserat online seit: 7 Dezember
Beschreibung

JBRP1_CH

Ton talent, notre scène gastronomique

Tu maîtrises les bases de la cuisine haut de gamme et tu sais exécuter des recettes avec précision ?

Au Grand Hôtel du Lac, tu rejoins une brigade portée par un Chef reconnu (17/20 Gault&Millau) et un environnement où la régularité, la technique et le sens du détail sont essentiels.

Ta mission

* Réaliser quotidiennement les entrées, poissons et viandes selon les recettes et standards établis.
* Maintenir un niveau constant de qualité et de précision.
* Collaborer avec le Chef et l'équipe pour garantir une expérience gastronomique irréprochable.

Ton profil

* Cuisinier formé, sensible au beau et au bon.
* Expérience en gastronomie / hôtel 5 = un vrai plus.
* Créativité, rigueur, précision, curiosité.

Pourquoi nous rejoindre ?

* Cadre idyllique entre lac & montagnes.
* Repas offerts & conditions premium.
* Ambiance humaine, chaleureuse, inspirante.
* Opportunités Relais & Châteaux & Swiss Deluxe Hotels.

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