Unternehmensbeschreibung
Viereinhalb Sterne und 15 GaultMillau-Punkte sowie Top-Rankings in den wichtigsten Schweizer Hotelratings zeichnen uns aus. Doch wichtiger ist uns der Applaus unserer Gäste. Wir erreichen dies nur mit deinem Strahlen, deiner Freude am Beruf, deiner Professionalität und deiner Liebe zum Detail. Wir bieten ein freundliches und kollegiales Miteinander sowie die Möglichkeit, sich mit den eigenen Fähigkeiten und Stärken weiterzuentwickeln. Wir pflegen Werte und gehen mit der Zeit. Kurz gesagt: Wir sind der perfekte Ort für dich!
Stellenbeschreibung
Chef de Partie Tournant
Durchgehende Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde
Deine Aufgaben
Unser kulinarisches Angebot umfasst drei Restaurants mit insgesamt 100 Plätzen für Lunch und Abendessen, Terrasse, Barbetrieb und Snacks in der Halle. Unsere kreative Küche mit 15 GaultMillau-Punkten legt großen Wert auf vegetarische Gerichte ebenso wie auf Fleisch und Fisch.
Ob du bisher als Commis gearbeitet hast und dich weiterentwickeln möchtest oder bereits erfahrener Chef de Partie bist, der stets Neues lernen will – du bist bei uns willkommen!
Qualifikationen
Du bist eine ambitionierte Berufskraft, die mit Leidenschaft bei der Sache ist. Du interessierst dich für modernes, kreatives und hochwertiges Kochen. Dein solides Handwerk und dein Gespür für das Gute und Authentische sind deine Stärken. Erfahrung in der gehobenen Küche sowie Freude an der Zubereitung vegetarischer und mediterraner Gerichte zeichnen dich aus.
Zusätzliche Informationen
* Dynamisches Arbeitsumfeld mit vielfältigen Aufgaben in Führungsposition
* Familiärer und überschaubarer Rahmen
* Vielseitiges Sport- und Freizeitangebot in der Region
* 50% Ermäßigung auf alle Konsumationen im hauseigenen Restaurant
* Gute Erreichbarkeit von Adelboden (1 Autostunde von Bern)
* Attraktives Übernachtungsangebot in den Hotels von Relais & Châteaux
* Friends & Family Rates bei Übernachtungen im Bellevue
* Kostenbeteiligung bei Deutschkursen
* Zugang zur Spa-Anlage zu bestimmten Zeiten
* Teilnahme am hoteleigenen Bewegungs- und Sportprogramm
* Tägliche gesunde Vollverpflegung
* Unterbringung nach Verfügbarkeit
#J-18808-Ljbffr