Commis de Cuisine (m/w/d) (M/W) 100%
Candrian Catering AG – Vacant since: 16.01.2026. Number of jobs: 1. Work location: 8706 Meilen (ZH). Full-time: 100% from 01.03.2026, permanent.
Der charmante Gasthof „Hirschen am See“ ist eine bekannte Adresse an bester Lage direkt am Zürichsee und verfügt über 24 geschmackvoll eingerichtete Zimmer. Das Gastronomieangebot umfasst ein stillvolles Ambiente, mehrfach ausgezeichneter Küche mit grosser Sommerterrasse und direkten Seeanstoss. Im Restaurant setzen wir auf regionale Produkte, welche mit Liebe zum Detail und höchsten Qualitätsansprüchen unsere Gäste verwöhnt.
Ihre Aufgaben
* Unterstützung des Chef de Partie bei der Vorbereitung und Zubereitung von Speisen
* Mithilfe bei der Mise en Place
* Zubereitung einfacher Gerichte nach Vorgabe
* Anrichten von Speisen unter Anleitung
* Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP)
* Reinigung und Pflege von Arbeitsplätzen, Geräten und Küchenutensilien
* Ordnungsgemäße Lagerung von Lebensmitteln
* Entgegennahme und Kontrolle von Warenlieferungen
* Zusammenarbeit im Küchenteam
Ihr Profil
* Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin EFZ von Vorteil
* Erste Berufserfahrung in der Küche wünschenswert
* Interesse und Leidenschaft für die Gastronomie
* Lernbereitschaft und Belastbarkeit
* Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
* Saubere und strukturierte Arbeitsweise
* Gute Deutschkenntnisse (weitere Sprachen von Vorteil)
* Hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
* Flexibilität und Einsatzbereitschaft
Wir bieten
* Schönen Traditionsbetrieb direkt am Zürichsee
* Eine abwechslungsreiche und spannende Herausforderung, um Ihr Können zu zeigen
* Einstieg in ein Grossunternehmen mit Entwicklungsmöglichkeiten
* Unterstützung bei Weiterbildungen
* 20% Mitarbeitenden-Rabatt in allen Candrian Restaurants/Take-aways für Sie und Ihre Freunde/Familie (bis zu 6 Personen)
Job Details
* Work location: 8706 Meilen (ZH)
* Workload: 100%
* Employment start: 01.03.2026
* Employment duration: Permanent
* Work form: Sunday and holiday work
* Qualification: skilled
* Work experience: More than 1 year
* Education: Vocational education and training with the Swiss Federal VET Diploma or equivalent
* German: Orally: Very good knowledge; Written: Very good knowledge
* Contact: d.raicevic@candrian.com
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