Diese Position als Koch/K"{o}chin im Chenot Palace Weggis erwartet Sie in einem modernen Health Wellness Retreat in der Schweiz, wo Gesundheit, Wohlbefinden und Luxus im Fokus stehen.
Aufgaben & Herausforderungen
Zubereitung unserer vorgegebenen veganen Men"{u}s mit frischen Zutaten
Unterst"{u}tzung der Chef de Parties in allen Bereichen der Küche
Arbeiten nach den HACCP-Richtlinien
Annahme von Warenlieferungen sowie fachgerechte Lagerung der Lebensmittel
Sicherer und verantwortungsvoller Umgang mit K"{u}chenger"{a}ten und -maschinen
Effizientes Arbeiten, insbesondere während der Sto"{s}zeiten im Mittags- und Abendservice
Gelegentliche Zubereitung von Speisen f"{u}r das Mitarbeiterrestaurant
M"{o}glichkeit von zwei festen freien Tagen pro Woche f"{u}r eine bessere Planbarkeit der Freizeit
K"{u}chenschluss ist t"{a}glich um 21:30 Uhr, w"{e}hr das f"{u}r geregelte und planbare Arbeitszeiten sorgt
Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/K"{o}chin in der Gastronomie oder Hotellerie
Erste Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie von Vorteil
Liebe zum Detail, Kreativit"{t} und Zuver"{o}nlichkeit
Belastbarkeit, Flexibilit"{a}t und Begeisterung f"{u}r die Gastronomie
Gute Englischkenntnisse; weitere Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil
Ausgepr"{a}gte Dienstleistungs- und Serviceorientierung
Strukturierte und organisierte Arbeitsweise
Positive Ausstrahlung und Einstellung
Teamf"{a}higkeit und Freude an der Zusammenarbeit
Bereitschaft zu geteilten Diensten (Split Shift)
Diese Position bietet die M"{o}glichkeit, einen Unterschied zu machen, zu lernen und sich weiterzuentwickeln – in einem spannenden Umfeld eines international t"{a}tigen Unternehmens mit kontinuierlichem Wachstum. Der Fokus liegt auf Gesundheit, Wohlbefinden und Luxus. Sie haben die Chance, sich aktiv einzubringen und nachhaltige Akzente zu setzen. Sie profitieren von pers"{o}nlicher und beruflicher Weiterentwicklung sowie von verschiedenen unternehmensbezogenen Incentives.
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