Die Psychiatrische Universitätsklinik Zürich behandelt und betreut psychisch kranke Menschen jeden Alters. Die über 2500 Mitarbeitenden der 55 verschiedenen Berufsbilder leisten in interdisziplinären Teams ihren Beitrag zur ganzheitlichen Versorgung der Patientinnen und Patienten, von der Abklärung über die Therapie bis zur Nachsorge. Unsere Arbeit basiert auf gegenseitigem Vertrauen und Eigenverantwortung und wir fördern gemeinsam eine innovative Unternehmenskultur. Als universitäre Klinik engagieren wir uns erfolgreich an nationalen und internationalen Forschungsprojekten.
Diätköchin / Diätkoch am Standort Rheinau (Nähe von Schaffhausen)
100%
Zur Gastronomie unserer Klinik gehören Küche, Verpflegung auf den Stationen sowie der Betrieb eines Restaurants. In der Küche werden Mahlzeiten für die Pflegestationen und das Restaurant produziert.
Zur Ergänzung unseres Küchenteams an unserem Standort in Rheinau suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n.
Ihre Aufgaben
* Vor- und Zubereitungsarbeiten gemäss Einteilung in allen Bereichen der Küche
* Anleiten und Führen der auf dem Posten zugeteilten Küchenmitarbeitenden und Lernenden
* Mitwirken bei Banketten und Anlässen
* Zusammenarbeit im Team, mit der Leitung Küche sowie der Ernährungsberatung
Ihr Profil
* Abgeschlossene Weiterbildung als Diätköchin/-koch
* Berufserfahrung aus Gastronomie oder Hotellerie
* Offenheit für Neues
* Qualitätsbewusstsein und Teamorientierung
Unser Angebot
* Mitarbeit in einem eingespielten Team
* Geregelte Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde
* Wochenend‑Zulagen
* Kosten für Arbeitsschuhe werden vom Betrieb übernommen
* Berufskleidung wird vom Betrieb gestellt
* Personalrestaurant • Gratis Parkplätze
* Wir ziehen keine Verpflegungspauschale vom Salär ab!
Kontakt
Weitere Auskünfte erteilt Ihnen gerne Alexander Schmidt, Leiter Küche, Tel. +41 58 384 99 02.
Wir freuen uns auf Ihr vollständiges Dossier. Bitte bewerben Sie sich ausschließlich über unser Online‑Bewerbungsportal. Bewerbungen per E‑Mail sowie auf dem Postweg können aus Datenschutz‑gründen nicht berücksichtigt werden.
Psychiatrische Universitätsklinik Zürich
Lenggstrasse 31, Postfach 363
8032 Zürich
www.pukzh.ch
#J-18808-Ljbffr