Stellenbeschrieb Koch/Köchin im Bildungshaus St. Jodern Fakten: Arbeitsort: Bildungshaus St. Jodern Pensum: ca. 30-40% (2 Tage pro Woche) Eintritt: 06.01.2026 Anforderungen: EFZ und sehr gute Deutschkenntnisse erforderlich Über die Stelle Wir suchen eine engagierte und qualifizierte Persönlichkeit als Koch/Köchin EFZ, die unser Küchenteam an zwei Tagen pro Woche unterstützt. Sie bringen Fachwissen, Leidenschaft für gutes Essen und ein ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein mit. Ihre Hauptaufgaben •\tZubereitung von warmen und kalten Speisen gemäss unserem Menüplan •\tSicherstellung und Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards gemäss HACCP •\tMitverantwortung für einen reibungslosen Ablauf in der Küche •\tZusammenarbeit im Team sowie selbstständiges Arbeiten je nach Gästeanzahl •\tUnterstützung unseres Küchenchefs bei Bestellungen/Einkäufen und Lagerbewirtschaftung Ihr Profil •\tAbgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ •\tSehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift •\tErfahrung in der Warenkalkulation •\tFundierte Kenntnisse der Lebensmittelhygiene und Sicherheitsvorschriften •\tTeamfähige, zuverlässige und selbstständige Arbeitsweise •\tFlexibilität und Freude am Umgang mit frischen Produkten Wir bieten • Eine abwechslungsreiche vielseitige Tätigkeit in einem Betrieb, der nicht „nur“ ein Hotel ist •\tEin aufgestelltes, kollegiales Team welches sich in allen Aufgaben unterstützt •\tGeregelte Arbeitszeiten an zwei festen Wochentagen •\tModerne Infrastruktur und ein angenehmes Arbeitsklima •\tMöglichkeit, eigene Ideen in die Menügestaltung einzubringen Über den Betrieb Das Bildungshaus St. Jodern in Visp (www.stjodern.ch) verfügt über 37 Einzel-/Doppelzimmer sowie 4 Mehrbettzimmer mit bis zu 14‘000 Übernachtungen pro Jahr. Wir sind ausgelegt für Weiterbildungen und Seminare und es finden an die 500 Veranstaltungen pro Jahr bei uns statt. Im Bildungshaus St. Jodern erwartet Sie eine bodenständige Gastronomie mit Herz. Unsere Küche ist saisonal, vielfältig und bewusst einfach gehalten. Nebst der Mittags- und Abendverpflegung unserer Hotel- und Seminargäste können wir mit unseren verschiedenen Räumlichkeiten für unterschiedliche Gruppengrössen ein passendes Ambiente anbieten. Folgende Anlässe können beispielsweise bei uns gebucht werden: Familienfeiern, Taufen, Vereinsessen, Firmenanlässe, Hochzeitsapéros. Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns über die elektronische Zustellung Ihrer vollständigen und aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen an unsere Leiterin Hotellerie & Gastronomie Michèle Schärli unter michele.schaerli@stjodern.ch