Stv. Geschäftsführer:in
Two Spice
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Stellenantritt: per sofort oder nach Vereinbarung.
Deine Ansprechperson: der Two Spice AG
Contact HR: Nina Berlinecke, Human Resources.
About Two Spice
Two Spice is a creative and innovative gastronomy and lifestyle company based in Zürich. Since 1990 we bring fresh ideas to the table, develop unique concepts and brands that inspire. We operate in central hotspots across various cities, offering quality, design, and pure moments of enjoyment. Our flagship Yooji's restaurant offers Japanese-inspired cuisine, sushi prepared before guests' eyes, hearty soups, and homemade mochi that melts. Join us and be part of a team that redefines Japanese cuisine with passion and creativity.
Responsibilities
* Aktive Mitarbeit als Gastgeberpersönlichkeit im Service
* Ausführung diverser administrativer Tätigkeiten wie Tagesabrechnungen, Korrespondenz, Bestellwesen und Zeitbewirtschaftung
* Verantwortung für die gesamten Betriebsabläufe in Abwesenheit des Geschäftsführers
* Unterstützung bei Mitarbeiterführung und -schulung sowie Einsatzplanung
* Planen und umsetzen von Verkaufsförderungsmassnahmen
* Reservations- und Feedbackmanagement
* Einhaltung und Kontrolle der betrieblichen Hygiene- und Qualitätsstandards
Requirements
* Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie, idealerweise in einer Führungsposition
* Ausgeprägte Führungs- und Organisationsfähigkeiten
* Hohe Serviceorientierung und sicheres Auftreten im Gästekontakt
* Selbstständige, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
* Du behältst auch bei vollem Haus die Nerven
* Kenntnisse in Dienstplanung, Abrechnungssystemen und Hygienestandards von Vorteil
* Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sind Voraussetzung, weitere Sprachen sind ein Plus
Benefits
Wir bieten dir ein modernes, dynamisches Arbeitsumfeld, in dem du deine Fähigkeiten und deine Persönlichkeit tagtäglich einbringen und so etwas bewegen kannst. Für den gemeinsamen Erfolg. Für eine gemeinsame Zukunft.
Job Details
* Seniority level: Executive
* Employment type: Full-time
* Job function: Business Development and Sales
* Industry: Restaurants
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