PpSaas Fee, Valais, Switzerland bCompany: /bTN Switzerland bClient / Employer: /bWalliserhof Grand-Hotel Spa /p pClosing date: /p h3Job description /h3 pDétail de l'offre Wir bieten aussergewöhnliche Luxuserlebnisse und schaffen einen Ort für Ausgleich und Erholung vom Alltag umgeben von atemberaubender Natur, mit der wir bewusst und nachhaltig umgehen. Unseren Gästen ermöglichen wir von Herzen einen grandiosen Aufenthalt. Im menschlichen Miteinander stehen Herzlichkeit und Aufrichtigkeit im Vordergrund. To be inspired is great, to inspire is GRAND! /p h3Responsibilities /h3 ul liLeiten der Küche fachlich und organisatorisch. /li liEntwicklung kreativer und saisonaler Speisekarten zusammen mit dem Team. /li liSorgen für einen reibungslosen Ablauf im Küchenalltag. /li liFühren, motivieren und schulen des Küchenteams. /li liÜberwachung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP. /li liPlanung des Wareneinkaufs und Kontrolle des Lagerbestandes sowie Kosten. /li liGewährleistung gleichbleibender hoher Qualität und ansprechender Präsentation der Speisen. /li liÜberwachung der Ausbildung von Lernenden in der Küche. /li /ul h3Qualifications /h3 ul liAbgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin. /li liBerufserfahrung in gehobener Gastronomie und Hotellerie. /li liGepflegtes Erscheinungsbild. /li liLeidenschaftlich einsetzbar in allen Posten. /li liStrukturiert, organisiert und kreativ. /li liHohes Qualitätsbewusstsein. /li liBelastbar, zuverlässig und selbständig. /li liTeamfähigkeit und gute Kommunikationsfähigkeiten. /li liDienstleistungsorientierte Persönlichkeit mit Liebe zum Detail und Perfektion. /li liDeutsch- und Englischkenntnisse. /li liBerufserfahrung in der Schweiz von Vorteil. /li /ul h3Benefits /h3 ul liWeltweite Friends Family Raten. /li liKostenlose Nutzung des Wellness- und Fitnessbereichs in der Freizeit. /li liReduktion auf alle Behandlungen. /li liSpannendes Mitarbeiter-Aktivitätenprogramm während der Freizeit. /li liUnterstützung bei Weiterbildungen, Seminaren uvm. /li liAbwechslungsreicher Alltag im vielfältigen Haus. /li liUnterstützung bei Unterkunftssuche. /li /ul /p #J-18808-Ljbffr