Der Alpenblick ist ein privat geführtes Ferienhotel im Berner Oberland. Wir stehen für Qualität, Verlässlichkeit und ein respektvolles Miteinander. In unserem Haus arbeiten alle Bereiche eng zusammen - vom Housekeeping bis zur Küche. Jede Position ist ein wichtiger Teil des Ganzen.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
* Selbstständige Organisation Ihres Arbeitsplatzes inkl. Mise-en-place und Nachbereitung
* Vorbereitung und Präsentation der Speisen am Tisch (z. B. Käsewagen)
* Kreative Mitgestaltung des Angebots
* Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Service
* Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP)
Profil
* Fundierte Fachkenntnisse, idealerweise Erfahrung in gehobener Gastronomie
* Hoher Qualitätsanspruch und präzise Arbeitsweise
* Flexibilität, Verantwortungsbewusstsein und Einsatzbereitschaft
* Teamfähigkeit und professionelles Auftreten
* Deutschkenntnisse zur Verständigung im Team
Wir bieten
* Modernes Arbeitsumfeld mit klaren Strukturen
* Motiviertes und professionelles Team
* Gestaltungsspielraum für Ideen und Weiterentwicklung
* Wertschätzende Zusammenarbeit
* Positionsgerechte Entlohnung
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