Betriebsverantwortlicher (m/w/d) - Führungspersönlichkeit für erfolgreichen Gastronomiebetrieb
Wir suchen eine/n erfahrene/n und engagierte/n Betriebsleiter/in, der/in die Verantwortung übernehmen möchte, den Geschäftserfolg eines kleinen oder mittelgroßen Gastronomiebetriebs sicherzustellen. Als fachkundige/r Gastgeberpersönlichkeit mit hoher Sozialkompetenz und einem gewinnenden Auftreten wird Sie/er unsere Gäste verwöhnen und unser Team motivieren.
Verantwortungsbereich:
* Führung des Betriebs nach betriebswirtschaftlichen Grundsätzen und Sicherstellung des nachhaltigen Erfolgs;
* Führung und Entwicklung Ihres Teams, um eine motivierende und positive Arbeitskultur zu stärken;
* Übernahme der Verantwortung für administrative Aufgaben wie Buchhaltung, Budgetkontrolle und Personaladministration;
* Aktive Mitarbeit im Betrieb, Einsatz von Ideen zur Weiterentwicklung der Geschäftstätigkeit;
* Pflege der Beziehungen zu Kunden, Lieferanten und anderen Schnittstellen, um vertrauensvolle Partnerschaften aufzubauen;
Voraussetzungen:
* Abgeschlossene Berufslehre im Gastronomiesektor, idealerweise gepaart mit einem G2-Betriebsleiter/Zertifikat oder Wirtepatent;
* Erfahrung in einer vergleichbaren Funktion in einem kleinen oder mittelgroßen Gastronomiebetrieb, mindestens 2-4 Jahre Führungserfahrung;
* Hohe Sozialkompetenz, gewinnendes Auftreten sowie organisierte und lösungsorientierte Arbeitsweise;
* IT-affin und solide Kenntnisse in Kalkulations- und Warenbewirtschaftungssystemen;
* Schrittig zu kommunizierend in Wort und Schrift, gute Englischkenntnisse vorteilhaft;
* Führerschein Kat. B;
Vorteile:
* Diverse Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten, auch international;
* Familientaugliche und geregelte Arbeitszeiten;
* Mögliche Teilzeitstellen an allen Stufen;
* 16 Wochen Mutterschaftsurlaub / 2 Wochen Vaterschaftsurlaub (überobligatorischer Entschädigungsgrad);
* Zukauf von Ferienguthaben mit großzügiger Beteiligung seitens Arbeitgeber;
* Homeoffice-Möglichkeit und Gratisparkplätze für unsere Mitarbeitenden;