Verein MALIAN
Der Verein MALIAN wurde auf Initiative unserer Gastronomieunternehmung «Wyniger Gruppe» gegründet. Ziel des Vereins ist die Integration und Förderung von Personen, die aus persönlichen, gesundheitlichen, sozialen oder ähnlichen Gründen in ihrer Erwerbstätigkeit eingeschränkt sind. Mit Unterstützung des Netzwerks und Know-hows der Wyniger Gruppe bietet der Verein begleitende und attraktive Arbeitsmöglichkeiten in den Betrieben der gesamten Gruppe an.
Zusätzlich betreibt der Verein MALIAN seit August 2022 im Auftrag des Erziehungsdepartements Basel‑Stadt mehrere Schulbistros, die als Begegnungsorte dienen und Schülerinnen und Schüler, Lehrkräfte sowie weitere Gäste verpflegen. Seit Februar 2023 gehört auch die MALIAN Manufaktur zum Verein. In dieser Produktionsstätte werden Lebensmittel, überwiegend aus geretteten Zutaten, hergestellt und über eigene Verkaufskanäle distribuiert.
DEINE AUFGABEN
Du bist verantwortlich für die tägliche Zubereitung frischer Speisen und Getränke gemäss Menuplanung und sorgst für ein effizientes Mise en place im Tages- und Wochenbetrieb. In enger Zusammenarbeit mit dem Leiter des Schulbistros unterstützt Du den Einkauf, die Lagerhaltung und die Qualitätskontrolle und stellst die konsequente Einhaltung von Hygiene, Sicherheits- und Qualitätsvorgaben sicher. Zudem wirkst Du aktiv bei der Vorbereitung und Durchführung von Anlässen und Events mit, unterstützt die ansprechende Präsentation und Ausgabe der Speisen in den verschiedenen Schulbistros und trägst mit Deiner sorgfältigen Arbeitsweise wesentlich zur Vermeidung von Foodwaste sowie zu Sauberkeit und Ordnung in allen Arbeitsbereichen bei.
WIR SUCHEN DICH
Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Köchin und bringst Berufserfahrung in der Gemeinschafts oder Produktionsküche mit. Du arbeitest zuverlässig, selbstständig und strukturiert und hast Freude an einem abwechslungsreichen Arbeitsalltag. Teamfähigkeit, Flexibilität und Verantwortungsbewusstsein zeichnen Dich ebenso aus wie gute Umgangsformen, ein gepflegtes Auftreten und eine sorgfältige Arbeitsweise. Du identifizierst Dich mit der Betriebsphilosophie und schätzt ein wertschätzendes, kollegiales Arbeitsumfeld.
WAS WIR DIR BIETEN
Nur wer sich wohlfühlt, kann auch Grossartiges leisten – davon sind wir überzeugt. Bei der Wyniger Gruppe schaffen wir ein Umfeld, in dem du dich entfalten, weiterentwickeln und Teil eines starken Teams sein kannst. Respekt, Zusammenarbeit und Leidenschaft für unsere Branche stehen bei uns an erster Stelle. Unsere Benefits sind mehr als nur Extras – sie sind unser Beitrag dazu, dass du jeden Tag gerne zur Arbeit kommst und dein Bestes geben kannst.
* 50% Rabatt in allen gastronomischen Betrieben der gesamten Wyniger Gruppe für die ganze Familie, 20% Rabatt in allen Läden der Wyniger Gruppe
* Attraktives Vergünstigungssystem: Dauerhafte Rabatte bei Coop, Zalando, Manor und viele weitere namhafte Angebote
* 100% Lohn im Mutterschaftsurlaub
* 100% Lohn im Vaterschaftsurlaub
* Attraktive Pensionskassenbedingungen für Teilzeitmitarbeitende
* Bezug von Waren/Weinen zu Einstandspreisen (ab größeren Bestellungen möglich)
* Vorzugskonditionen bei der Basler Kantonalbank
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