Du liebst es, Gäste zu verwöhnen und lässt dich auch nicht aus der Ruhe bringen, wenn es einmal etwas turbulenter zugeht. Dann bist du bei uns im familiären Küchen-Team genau richtig...
Deine Aufgaben
Als erfahrenes Küchenmitglied organisierst du für das leibliche Wohl unserer Gäste; du bekochst und verwöhnst sie mit saisonalen und kreativen Gerichten im Restaurant- und Bankettbereich mit Leidenschaft und Freude. Du bist Teil eines kleinen, aber feinen Küchen-Teams, vertrittst das Küchenkader bei dessen Abwesenheit und unterstützt sie bei administrativen Tätigkeiten. Du bringst ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein und Freude am Kochen mit. Du musst fähig sein, bei geringer Restaurantbelegung das à la carte-Geschäft auch alleine zu stemmen und dabei mit Freude einen kühlen Kopf bewahren.
Dein Profil
* Abgeschlossene Köchausbildung und versierte Küchenkraft
* Mehrjährige Erfahrung in einer ähnlichen Position
* Leidenschaft fürs Kochen und Lust, Verantwortung zu übernehmen
* Führung und Organisation des zugeteilten Postens in der warmen und kalten Küche
* Kenntnis der Hygienevorschriften
* Organisationsfähigkeit und Bereitschaft, Küchenstandards umzusetzen
* Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
* Produktion, Fertigung und Qualitätskontrolle des Speisenangebots
* Zuverlässigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität
* Gute Umgangsformen
Benefits
* Flache Hierarchiestruktur mit familiärem Ambiente
* Spannendes Arbeitsumfeld mit Entwicklungsmöglichkeiten
* Gute Sozialleistungen und Anstellungsbedingungen
* Personalzimmer zur Miete mit renovierter Gemeinschaftsküche
* Monatliche Arbeitsplanung und unbezahlter Urlaub spielerisch in Low-Season möglich
* Top Personalverpflegung
* Gratis Autoparkplatz bzw. Nutzung von Elektrovelos
* Team-Events, Geburtstage, Jubiläen, Personalfeiern
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